Jahodový koláč z minulého týdne nás měl celý víkend v klidu v teplém letním slunci, který z řady, který se před námi vyčníval, zvedl zralé, šťavnaté bobule a okamžitě ho zalil do úst.

Pokud nemáte vlastní zahradu, další nejlepší věcí je výlet do vlastní farmy, kde jsou plody sladké a ceny jsou správné.

Obzvlášť rádi přinášíme děti na vyjížďkové výlety, protože se naplní širokým okem nad tím, co jim před nimi stojí. Pro děti z města se jedná o prostor pro běh a hraní ven a lepší spojení s místem, odkud pochází jejich jídlo. Ale jelikož si budou jistě jíst téměř tolik, kolik dávají do koše, je obzvláště důležité najít dobrou ekologickou farmu.

Pick Your Own je skvělý zdroj, i přes neohrabaný design. Umožňuje vyhledávat podle stavu. Mnohé farmy nejsou ekologické, ale ty, které jsou, jsou označeny jako takové. Můžete také zavolat oddělení zemědělství vašeho státu, které by vám mělo řídit jahodové farmy poblíž vás.

Tady v New Yorku, nejbližší organická jahodová farma, kterou jsme našli, je Thompson Finch, asi dvě hodiny od města. Ví někdo o bližší farmě?

Jahodová sezóna vrcholí v Kalifornii, jen začíná na hlubokém jihu, a tady na severovýchodě, nepřijde na několik dalších týdnů. Zajímalo by nás, jestli to poslední záchvat chladného deštivého počasí bude zdržovat dál. Takže nezapomeňte volat farmy dříve, než jdete, abyste se ujistili, že jsou otevřeni pro vychystávání.

A pokud nejste fanoušek jahod, nebo nemáte farmu poblíž vás, nezoufejte. Tam jsou vždy třešně, broskve, jablka, dýně … Seznam pokračuje.

Související: Už jste někdy trápili farmu?

(Obrázek: člen Flickr Mexicanwave licencovaný pod licencí Creative Commons)