Není to tak, že se bojíme smažení nebo dokonce, že doufáme, že se nebudeme vyhýbat dalším kaloriím. Je to jen to, že někdy chceme trochu této krásné křupky, aniž bychom se dostali do všech problémů s hlubokým smažením. Jakékoli dobré pečené kuřecí techniky nebo recepty, které doporučují?

Na internetu jsme našli několik slibných receptů (viz níže). Ty, které znějí nejpřitažlivější, používají kukuřičné vločky, aby získali podpis křupavou kůru. Také se nám líbí myšlenka marinování kuřecích kousků v podmáslí, než je povlečeme a pečeme.

Zde jsou recepty, které nejvíce vyzkoušíme:

• Křupavé pečené pečené kuřecí nugety od Foodie Mama
• Piknikové pečené kuřecí maso z jídla dobře
• Křupavé pečené kuře z každodenního zdraví
• Křupavé pečené kuřecí špičky od Rachael Ray přes potravinovou síť
• Kořeněné pečivo-smažené kuře od Epicurious

Jakékoli tipy z trouby – “smažení” profesionálů?

Příbuzný: Dieta Vědomí: Jak udržujete denní jídla zdravá?

(Obrázek: člen Flickr Bitten Word licencovaný pod Creative Commons)