(Image credit: Karen Biton-Cohen)

Pro tuto týdenní sérii večeří jsem přišel s pěti různými obilnými misy, z nichž každý byl naplněn velkým množstvím zrna, vegetariáni, omáčky a polévky. Jsou teplé a plní a také plně využívají pozdní letní produkce – dokonalý způsob přechodu na pád a chladnější dny dopředu.

(Image credit: Karen Biton-Cohen)

Miluju způsob, jak každá z těchto misek má své vlastní vrstvy a komponenty. Jsou modelovány podle některých klasických pokrmů z celého světa: polenty v italském stylu, Tex-Mex burrito, indická kari, rýže z Middle Eastern a čočka mujadara a asijské kimchi s rýží. Každý z nich je plný tuny chutí a různých druhů textur.

Zatímco některá z těchto misek může být vyrobena a podávána v týdnu, mnoho složek může být snadno provedeno dopředu, zejména zrna (s výjimkou polenta) a omáčky. Když tyto věci uložíte do chladničky, znamená to ještě rychlejší jídlo, když budete časem stisknuty.

5 vegetariánských misek na podzim

polenta bowl

Recept: Krémová mísa s pečenou pečenou rajčaty a …
Tento lahodně jednoduchý a rychlý týdenní letní recept je vyroben z čerstvé kukuřice pošty, …
Čočka Curry

Recept: Divoká rýžová mísa s červeným čočkovým kari a špenátem
Nejlepší část o tomto receptu vegetariánské mísy je, jak snadné je to udělat. Díky tomu je ideální …
Opečený corn and poblano burrito bowl

Recept: Burrito mísa s pečenou kukuřicí a Poblano Peppers
U této nádoby na večeři inspirované burritou jsem rozstřílel tortillu a všechny vrstvy na velké …

Recept: Quinoa mísa s Kimchi, miso houby, a Crispy …
Existuje tolik různých výbuchů chutí a textur v receptu na zrno. Máme …