Minulý týden tým výzkumníků Harvard zveřejnil výsledky studie, která se zabývala tím, jak malé změny v chování mohou ovlivnit dlouhodobou ztrátu hmotnosti. Není divu, že dieta je nejdůležitějším faktorem, ale konkrétněji může dodatečná denní dávka určitých potravin způsobit největší změnu hmotnosti. Které potraviny vedou k největšímu přírůstku hmotnosti nebo ke snížení hmotnosti?

Bramborové lupínky jsou nahoře v seznamu potravin, které způsobují přírůstek hmotnosti, následované bramborami, cukrem oslazenými nápoji, nezpracovaným červeným masem a zpracovaným masem. Potraviny, které vedou ke ztrátě hmotnosti, zahrnují jogurt, ořechy, ovoce, celé zrno a zeleninu.

Tato zjištění nejsou šokující, ale zdůrazňují, že pokud jde o dlouhodobé zdraví, důraz na kvalitu stravy je důležitější než jen sledování kalorií nebo tuku. Jak říká spoluautor studie, “Myšlenka, že neexistují žádné” dobré “nebo” špatné “potraviny, je mýtus, který je třeba odhalit.”

Přečtěte si více:
• 10 potravin, které zvyšují přírůstek hmotnosti a ztrátu na Atlantiku
• Změny ve specifických dietních faktorech mohou mít velký dopad na dlouhodobý přírůstek hmotnosti na Harvardské škole veřejného zdraví

Co si myslíte o výsledcích této studie?

Příbuzný: Jak si milovník potravy udržuje zdravou váhu?

(Obrázek: člen Flickr soleiletoleil licencovaný pod Creative Commons, Emma Christensen)