Kiekvienam reikia užpakalinio kišeninio maisto. Aš net nesakau apie greitą kiaušinėlį, kurį jūs darote, kai nemėgstate valgyti. Aš kalbu apie maistą, kurį laikote krosnyje ar mikrobangų krosnelėje, kai esate didžiausias “I’m-not-cooking” režimas . Mano šventas burritas. Jame yra tiek daug dalykų, kad mane tikrai patenkintų, įdomūs skoniai ir ingredientai – kiek įšaldytų burritų yra pasirinkimas su anasazi pupelėmis, kimchi ar kardamonu sulaužytos karis? Ir jie visi yra vegetariški.

Skonis viskam

Nesvarbu, ar aš pats gaminu maistą, maitinusi maistą ar maitinęs mikrobangų nuo užšalto, tiesiog noriu, kad jis būtų kvapus. Nei kvapnus, nes jis buvo sumaišytas su druska arba susmulkintas su sūriu – kvapnus, nes keletą protingų ingredientų buvo sumaišytos ir virtos taip, kad iš tiesų buvo puikūs rezultatai. Jūs galite tai padaryti namuose gana lengvai, kai esate krosnies variklyje, ir, žinoma, dauguma restoranų parduoda šį labai pažadą, bet yra patogūs maisto produktai? Ne tiek daug, todėl “Sweet Earth” užšaldyti burritos išsiskiria už mane.

Jie suteikia skonį, ir jie tai daro taip, kad įkvėptas. Jie turi dvi užšaldytų burritų linijas: tarptautines burritas (mano mėgstamiausia) ir funkcinę liniją, kurioje daugiausiai dėmesio skiriama įvairiems maistiniams elementams pusryčiams (galvoti: mažesnės kalorijos, baltymų ir tt). Tarptautinės burritos yra Kario tigras, užpildytas lęšiais, seitanais, bulvėmis ir kvepiančiomis kario padažu, taip pat mano viršutinis pipiras Anasazi, kuriame yra gingery anasazi pupelės, butternut skvošas, žalia čili ir dūminis chipotle seitan. Iki šiol pastebėjote dažnai paminėti mėsos analogus, nes dauguma šių receptų yra veganai. Yra keletas vegetariškų variantų su kiaušiniais ir sūriu, kurie taip pat yra gana skanūs. Visi jų burritai yra intensyviai kvapnūs ir pagaminti iš ingredientų, kuriuos valgėu, jei mačiau save, o tai iš tikrųjų yra tai, ko aš noriu iš patogumo – supratimo, skonio ir šiek tiek pagalbos, kai maisto gaminimas nėra pasirinkimas.

Dabar leiskite man pasakyti jums vieną papildomą būdą, kaip padaryti šiuos burritus – ar tikrai bet kokį užšaldytą burritą – net geriau: po to, kai juos pagaminate mikrobangų krosnele, juos iš abiejų pusių nuleiskite nonstick keptuvėje, kol tortilėja bus labai traški. Tai toks žaidimų keitiklis.

Gerai! Tu esi. Kokia tavo eiga – įšaldytą maistą? Turiu mėgstamą burritą man reikia pabandyti? Pasidalykite savo komentarais!