Šį rytą parodėme makaronus ir pietų metu agurkus. Dabar mes turime nuostabų aštuntą mėsą: agurkų makaronai!

Viršuje nėra jokių lingvino ar spagečių. Ingredientų sąraše nerandate soba ar udono. Ne, tos makaronai yra agurkai, paprasti ir paprasti. Jie gaminami su mandolinu ar peiliu su julieno peiliu.

Agurkų makaronai trumpai blanšinami, tada virti nedidelę minutę ar dvi su mėtų, sviesto, pipirų ir citrinų.

Tai toks neįprastas (virti agurkai!), Bet tai atrodo gaivus ir pakankamai didelis, kad būtų lengva vakarienė. Mes ketiname tai išbandyti! Ar jūs kada juos padarėte?

Gaukite receptą: Gurmanų agurkų makaronai

Ar kada nors kepėte agurkus? Jei taip, tai ką jūs darote su jais??

Susijęs: Vasaros salotų receptai: skvošo juostelės

(Nuotrauka: Romulo Yanes / Gourmet)