İşte şu: Gerçekten de, salataları nadiren evde yediğim noktaya kadar doğranmayı, yıkamayı ve kurutmayı sevmiyorum. Yine de, yemeye hazır poşetler için 4 dolar veya 5 dolar ödemekle ilgili küçük bir suçluluk var. Bununla birlikte, buna değer. Bu salata pek çok toparlamaya ihtiyaç duyuyor.
Earthbound Farm Organics’in taze ot salatası, bebek marulları, roka ve frize, maydanoz, kişniş ve dereotu. Bütün bu bitkilerin tek bir ısırıkta olması garip olur, değil mi? Ama değil. O lezzetli.
Tabii ki, kişnişten nefret ederseniz, bu sizin için salata karışımı değildir. Ve açıkça, tercih ettiğiniz marul ve buzdolabınızdaki bazı arta kalan otlar ile taze ot salatası yapabilirsiniz. Belki bu sadece ilham verecek.
Ama ben bir tanesi için bu (geri dönüşümlü!) Plastik konteynerin kolaylığına bağladım. Yeşillikler çok karmaşık ve şaşırtıcı, onları temel bir salatalıktan başka bir şeyle yiyemedim. Bu munch, munch, patlama! Kişniş! Munch, munch, dereotu … mmm. onu seviyorum.
Sıklaştığım Whole Foods’a gelip gitmiş gibi görünüyor. Dışarıda başka biri var mı? Torba öncesi marullar hakkında genel olarak nasıl hissedersiniz??
İlgili: Pazar Günü Haftalık Salata Verilmesi İçin 5 İpucu
(Görüntüler: Elizabeth Passarella)