Binlerce renkli kış su kabağı görülerek, geçen haftasonu Santa Ynez Vadisi’nde araba sürerken bir mola vermedik. Kendimizi Summerset Çiftliği’nde, Solvang, Santa Ynez ve Los Olivos kasabalarının hemen kuzeyinde bulunan bir üretim standında bulduk. Vadi en çok şarap ülkesi olarak bilinmesine rağmen (burası filmin bulunduğu yer) Yan yan Summerset Çiftliği’nde organik sebzeler, otlar ve çiçekler üzerinde duruldu..
Summerset Çiftliği’nde sonbaharda hasat, kabaklar, kanatlı su kabakları, türban, hubbard, butternut, muz, delicata, tatlı hamur tatlısı ve diğer kışlık kabakları içerir. Çiftlikte ayrıca soğan, elma, incir, yerel bal ve yaz mısır ve yadigarı domateslerin bir damlası bulunur. Ön taraftaki standın yanı sıra, ziyaretçiler arkadaki aile dostu bahçelerin bazılarında dolaşabilirler. Sonbaharda kabak yaması ve mısır labirenti var. Yaz aylarında, çiftlik bir berry labirent ve meyve toplama sunuyor.
Stand her gün sabah 9’dan akşam 6’ya kadar açıktır. Eğer bölgede iseniz kesinlikle görülmeye değer.
Summerset Çiftliği
Karayolu 154 & Edison St.
Santa Ynez Vadisi, CA 93463
805.682.7800
(Görüntüler: Emily Ho)