Yeni meyve sıkmamıza ve gıda atıklarını kısıtlamaya yönelik yoğun çabalarımız arasında, artık hamurunu meyve sularından ayırmanın iyi yollarını arıyoruz. Her ne kadar kuru ve tadında eksik olma eğiliminde olsa da, hamurun bol miktarda lifi var ve onu yememek bir utanç gibi görünüyor..
Hamurun nem içeriği meyve sıklığına bağlı olarak değişir, bu yüzden bazı deneme-yanılmaların olacağını düşünürüz, ama burada bazı ilginç fikirler ve tarifler var..
1. Tatlı kekler: Orada bir sürü havuç hamuru kek tarifi var, ama biz her zaman Sipariş Tatlı gelen Maple-Turuncu Krem Peynirli Buzlanma ile bu Havuç Hamuru Kek için özellikle çizilmiş.
2. tuzlu kek: Vegtutor’un vegan Havuçlu Kek (Mock Crab Cakes), taze havuç posası ve kahverengi pirinçle yapılır..
3. Marmelat: 1977’den itibaren Havuç Pulpası Marmalade için bir reçete.
4. Kekler: Havuçlu Elma Zencefili Çayı Pastalarının Gıda Düşünürlerinden Elması ve Havuç Küspesi.
5. Salatalar: Yeşil Guacamole için bu yemek tarifleri Gıda Düşünceler Ham ve Pancar Salata Seç gelen göz atın.
6. Dehydrator krakerleri: Bir dehidratörümüz olsaydı, Raw’ı seçerken bu yüksek lifli Juice Pulp Cracker’ları denerdik..
7. Makarna: Makarna sosuna havuç, lahana, pancar veya başka türdeki hamurları ekleyin veya lazanyaya katın.
Önerilerinizi yorumlarda okuyoruz.!
İlgili: Meyvelerden Artık Hamuru ile Ne Yapabilirim??
(Resim: Emily Ho)