Kabakha Squash, Rezene ve Zencefilli Çorba, Dolly ve Yulaf Ezmesi’nden Baharatlı Hindistan Cevizi Kremalı

(Resim kredisi: Dolly + Yulaf Ezmesi)

Etli yahni ve kavrulmuş tavuklar artık düştüğü her yerde patlamaya başladıkça, mutfağınızda yeni vejetaryen yemekler için ilham almak için nereye gidiyorsunuz? En iyi bildiğiniz şeyleri yapmaya devam etmek kolaydır, ancak bu sıkıcı olabilir. Bunu değiştirmeye yardım etmek istiyorum.

En sevdiğim vejeteryan veya vegan blogculardan 10’unun sitelerinde en popüler tarifi paylaştığını sordum. Cevapların aktarıldığı gibi birkaç madde eğilimi hemen belli oldu: lahana, kabak ve mercimeklerin bu hafta market alışveriş listenizde olması gerekiyor. Bunlar sonbahar yemeğinize taze bir şekilde ilham vermek için on öğün.

(İmaj kredi: 101 Yemek Kitapları)

1. 101 Yemek Kitapları: Lacinato Kale ve Pecorino

Heidi Swanson bu salatayı “bariz veya öngörülebilir olmadan yeterince kolay” olarak nitelendiriyor. Bu akşam yemeğin için yapabileceğin bir şey ve gerçekten tadını çıkar. Bu yemeğe rendelenmiş Brüksel lahanası ilavesini ve lezzetli limon-tahin pansumanını seviyorum..

Tarifi alın: Lacinato Kale ve Pecorino 101 Yemek Kitaplarından

(Görüntü kredisi: İlk Mesaj)

2. İlk Mesaj: Kireç Yerfıstığı Soslu Spagetti Squash Erişte Kasesi

Bu spagetti squash tarifi, süper benzersiz ve flavorful. Reçete baz olarak spagetti kabak, bazı lahana ve brokoli, biraz fındık ve bir serinletici kireç ve fıstık sosu içerir.

Tarifi alın: Spagetti Squash Erişte Kase + Kireç Fıstık Sosu ilk karışıklık

(İmaj kredisi: Doğal olarak Ella)

3. Doğal olarak Ella: Avokado Kremalı Yaz Vejetaryen Tacos

Bir tortilla alın, kavrulmuş sebzeler bir ton doldurun ve bazı avokado krema ve keçi peyniri üzerine slather. Akşam yemeği kolaylaştı.

Tarifi alın: Avokado Kremalı Yaz Vejetaryen Tacos Doğal olarak Ella

(Resim kredisi: Çerez + Kate)

4. Kurabiye + Kate: Baharatlı Vegan Mercimek Çorbası

Kate’in blog yazısında dediği gibi, hiçbir vejeteryan blog, imza mercimek çorbası olmadan tamamlanmamıştır. Bu başyapıt çoğunlukla kiler, biraz yeşillik, limon sıkıntısı ve bir parça baharatla yapılır..

Tarifi alın: Baharatlı Vegan Mercimek Çorbası Cookie + Kate’den

(İmaj kredisi: Filizlenmiş Mutfak)

5. Filiz Mutfak: Limon Pesto Mercimek “Köfte”

Pişirilmiş mercimekleri lezzetli bir “köfte” haline getirin, hafif limonlu pestoda kızartın ve yeşillik veya makarnayla servis yapın.

Tarifi alın: Limon Pesto Mercimek “Köfte” Sprouted Kitchen’dan

(İmaj kredisi: Bir Çift Aşçı)

6. Bir Çift Aşçılar: Spagetti Squash Pad Thai

Spagetti squash’ı bir üs olarak kullandığınızda, temelde topping’lerle birlikte vahşi olabilirsiniz. Bu vejetaryen ped Thai, lezzetli bir akşam yemeği için tüm doğru notaları vurur.

Tarifi alın: Spagetti Squash Pad Thai Birkaç Aşçıdan

(Görüntü kredisi: Gıda + Sevgi ile)

7. Gıda + Aşk ile: Kremalı ve Limonlu Zengin Kremalı Brokoli Rezene Çorbası

Bu çorbada çok lezzetli yeşil şeyler oluyor! Burada da harmanlanmış kaju fıstıkları var, bu da bütün yemeğe benzersiz bir zenginlik katar..

Tarifi alın: Krem ve Limonlu Zengin Kremalı Brokoli Rezene Çorbası Gıda + Aşk ile

(İmaj kredisi: Happyolks)

8. Happyolks: Kimchi Ramen

Bu vejetaryen ramenlerin et suyu tamamen eşsiz: Miso, elma ve zencefil. Haşlanmış yumurta, bu lüks yapar ve kimchi mükemmel miktarda ısı ekler.

Tarifi alın: Kimchi Ramen Happyolks’ten

(Resim kredisi: Dolly + Yulaf Ezmesi)

9. Dolly ve Yulaf Ezmesi: Kabaklı Hindistan Cevizi Kremalı Kabaşon Kabuğu, Rezene ve Zencefilli Çorbası

Bu, yasalara göstermek istediğinizde yaptığınız çorba çeşididir. Rezene ve baharatlı hindistan cevizi kreması ilavesiyle tamamen rahatlatıcı, ama aynı zamanda alışılmadık bir şey..

Tarifi alın: Baharatlı Hindistan Cevizi Kremalı Kabaşon Kabağı, Rezene ve Zencefil Çorbası Dolly ve Yulaf ezmesi

(Görüntü kredisi: Yenilebilir Perpsektif)

10. Yenilebilir Perspektif: Quinoa, Kale ve Tahin Akçaağaç Sosu ile Kavrulmuş Palamut Kabak ve Elma

Bu muhteşem salata, ilginç dokular ve tüm yemeği bir araya getiren harika bir giyinme ile doludur. Akşam yemeği için kendiliğinden yemeye yetecek kadar iyi.

Tarifi alın: Quinoa, Kale ve Tahin Akçaağaç Sosu ile Kavrulmuş Acorn Squash ve Elma Yenilebilir Perspektif

Tekrar tekrar döndüğünüz bir blogcudan favori bir vejetaryen tarifi var mı? Lezzetli bitki-ağır yemek tarifleri için daha fazla fikir edinebilmemiz için yorumlarda paylaşın.

Bu gönderi tarafından istendi Daigan Okuyucu İsteği Haftası 2015 için.