Ketua antara bunyi yang tidak pernah anda dengar di dapur anda adalah pecah kaca yang meledak. Saya di sini untuk memberitahu anda bahawa barangan legenda bandar kadangkala adalah benar.
Gambar makan malam Ahad yang selesa sedang dijalankan: suami saya, Brian, membuat puding ibu ibunya untuk pergi dengan daging panggang dan wortel dan lobak merah. Jiran-jiran kita sudah berakhir dengan anak kecil mereka yang manis. Terdapat wain dan stesen Pandora yang baik, dan ia adalah gelap di luar tetapi dalam dan di dalamnya cerah.
Kami mendapat demonstrasi bagaimana bayi berjalan sekarang, tetapi jubin dapur terlalu licin sehingga kami menuju ke ruang makan ketika BOOM! Saya berputar-putar dalam masa untuk melihat suami saya berdiri di tengah-tengah mandi ratusan 425 darjah, serpihan bersalut kaca.
Kami semua dumbstruck seketika, kemudian bersusah payah untuk mendapatkan anjing keluar dari dapur dan menutup pintu supaya tidak ada makhluk, anjing atau manusia, boleh berjalan di kaca pecah itu di mana-mana.
Saya pasti Brian adalah OK – bagaimana kaca tidak terbang ke mukanya? – dan berpindah ke mode apa sahaja yang berlaku.
(Kredit imej: Janice Lawandi)
Dia telah memanaskan hidangan pembakar gaya Pyrex dengan mentega, seperti yang selalu dilakukannya dan seperti yang selalu dilakukan ibunya, dan membuka oven untuk mengeluarkannya dan menambah adunan puding. Dia meletakkan hidangan di atas papan pemotong kayu di kaunter di mana ia segera hancur dalam fesyen yang paling dramatik.
Selepas gelombang pelepasan awal yang tiada siapa yang terluka – bayi itu telah duduk di kaunter beberapa minit sebelum itu! – kami berpaling kepada perbincangan yang mengejutkan, dan tentu saja googling.
Ternyata, ini satu perkara. Satu perkara yang didokumenkan dengan baik bahawa ia mempunyai entri Snopes sendiri. Terdapat beratus-ratus aduan pengguna yang berkaitan dengan isu di Hal Ehwal Pengguna sahaja dan membunuh keputusan apabila anda google “meletup Pyrex.” Nampaknya ia mempunyai kaitan dengan perubahan suhu mendadak. Mengapa ini tidak pernah berlaku sebelum ini pada tahun-tahun yang kami buat hidangan ini, saya tidak tahu.
Kami menyapu semua shards dari lantai dengan sapu dan debu – ia mengambil tiga menyapu bilik dan hari kemudian saya masih mencari kepingan kecil yang kita terlepas di sudut – kemudian melakukan mop basah, dan menghapuskan keping di kaunter ke sampah dengan kain cuci lembap. Kemudian untuk merancang B: Kami memasak puding Yorkshire dalam kuali besi besi dan ia lebih baik daripada ketika kami membakarnya dalam barang pecah belah!
Adakah terdapat label amaran pada hidangan? Saya tidak tahu. Adakah sesiapa pun membaca label pada alat memasak? Saya tidak tahu sama ada jenama Pyrex atau knock-off; sudah di dapur kami selama berabad-abad. Saya tahu satu perkara, walaupun; Saya tidak mengambil sebarang peluang pada masa hadapan. Datanglah Kesyukuran dan setiap acara baking lain pada masa akan datang, saya berpegang dengan stoneware, enamelware, dan besi tuang.
Adakah ini pernah berlaku kepada anda?