Saya pernah menghabiskan banyak masa untuk menguji tiga pengadun mewah – dan saya maksudkan a banyak masa. Keluarga saya minum banyak minuman keras, saya membuat hummus cukup untuk berkhidmat di pancuran pengantin sepupu saya, dan saya berikan pound lobak merah ke lobak merah.

Selepas bilah berhenti, saya berhadapan dengan pilihan: Mana yang patut disimpan di dapur saya? Selepas beberapa pengeraman dan pengeraman yang sengit, saya memilih Vitamix.

Inilah sebabnya, dan inilah yang saya fikirkan pilihan saya beberapa bulan kemudian!

Vitamix, Blendtec, dan Breville: Blender Berkapasiti Tinggi Yang Berkepentingan Tinggi Yang Betul untuk Anda?

(Kredit imej: Christine Gallary)

Dilema Blender saya

Selepas ujian, saya telah menyempitkannya ke Vitamix atau Blendtec, tetapi sukar untuk menentukan mana yang saya sukai dengan lebih baik. Apa yang saya suka, dan hampir sama pentingnya, tidak seperti, tentang setiap orang?

Vitamix 5200, $ 450

Kebaikan

  • Jumlah kawalan kelajuan campuran dengan tombol kawalan kelajuan berubah-ubah
  • Tamper untuk membantu memaksa makanan ke dalam bilah
  • Muncung di dalam periuk pengisar

Keburukan

  • Sangat tinggi – sukar untuk disimpan dan tidak boleh menggunakannya di bawah kabinet atas
  • Sangat perindustrian
  • Tiada tetapan pra-diprogramkan
  • Tenggelam dalam periuk membuat sukar untuk mengikis keluar tebal

Baca lebih lanjut: The Vitamix 5200 Akan Membantu Anda Menggabungkan Seperti Pro

Blendtec Designer 625 Blender Membuat Blending Stylish dan Mudah

(Kredit imej: Christine Gallary)

Blendtec Designer 625, $ 400

Kebaikan

  • Banyak tetapan yang diprogramkan
  • Pitcher persegi menjadikannya mudah untuk mengikis makanan tebal
  • Rapi, rupa moden
  • Ringan (jika dibandingkan dengan Vitamix), dan lebih pendek, menjadikannya lebih mudah untuk disimpan

Keburukan

  • Tiada gangguan, jadi sesetengah makanan perlu dikikis beberapa kali semasa pencampuran; banyak permulaan dan berhenti
  • Tidak dapat mengawal kelajuan pengadunan sepenuhnya, jadi sukar digabungkan dengan kelajuan rendah

Baca lebih lanjut: The Blendtec Designer 625 Blender Membuat Pemadanan Bergaya dan Mudah

The Vitamix 5200 Akan Membantu Anda Menggabungkan Seperti Pro

(Kredit imej: Christine Gallary)

Bagaimana saya membuat keputusan saya

Pada mulanya, saya bersandar pada Blendtec kerana lebih mudah untuk disimpan dan saya suka bahawa ia mempunyai banyak program untuk pendekatan “push-and-walk-away”. Tetapi semakin saya memikirkannya, semakin saya menyedari bahawa saya bukan orang yang licik setiap hari, dan pengadunan yang kadang-kadang saya memerlukan saya untuk memantau kemajuan pencampuran. Saya juga mendapati butang tidak begitu intuitif seperti yang saya fikir, dan saya sedar bahawa walaupun pada kelajuan yang paling rendah, kadang-kadang makanan yang lebih keras akan terperangkap dan saya perlu berhenti dan mengikis kendi.

Dengan Vitamix, bagaimanapun, penolak bermakna saya jarang terpaksa memulakan dan berhenti, dan tombol kelajuan berubah-ubah bermakna saya boleh mula mengadun pada kelajuan ultra rendah untuk mendapatkan sesuatu yang berlaku, kemudian meningkatkan kelajuan kemudian apabila makanan dipadam sebahagiannya.

Dan walaupun Blendtec lebih mudah dibersihkan dengan tangan, hanya mengisi kendi Vitamix yang kotor dengan sabun hidangan kecil dan beberapa air dan menjalankannya selama beberapa minit juga cukup mudah.

Sebaik sahaja saya menyedari bahawa kuasa dan kemudahan digunakan adalah perkara yang sangat penting kepada saya, Vitamix adalah pilihan yang jelas. Halangan terakhir adalah mencari tempat untuk menyimpannya, yang saya selesaikan dengan meletakkan pangkalan di kabinet dan kendi tinggi di atas peti sejuk. Ia bukan tempat penyimpanan yang paling menarik, tetapi agak mudah untuk dijangkau apabila saya perlu bercampur.

Beberapa bulan selepas membuat keputusan saya, saya tidak menyesalinya sedikit demi sedikit. Kami telah menikmati ais krim pisang dan sup murni sihat mingguan, dan terima kasih kepada Vitamix untuk mereka!

Beli Blender

  • Vitamix 5200, $ 450
  • Blendtec Designer 625, $ 400

Adakah anda membuat keputusan yang sama pada pengisar bertenaga tinggi? Bagaimana anda membuat pilihan anda?