Pinggan mangkuk. Shudder. Satu tenggelam yang penuh dengan pinggan menyebabkan saya kecemasan segera. Jangan juga saya mulai pada air berdiri berminyak dalam hidangan yang ditinggalkan semalaman. Sudah cukup buruk untuk memuatkan hidangan standard hidangan keluarga anda di dalam sink, tetapi Kesyukuran benar-benar naik ante dengan cara lebih ramai orang dan lebih banyak makanan.
Tetapi ada beberapa cara pintar, cerdas untuk mengelakkan keseluruhan timbunan piring kotor pada akhir malam.
1. Lakukan mereka semasa anda pergi.
Jangan tunggu! Menempatkan setiap alat, hidangan, dan hidangan ke dalam sinki anda untuk menunggu anda sehingga segala-galanya dikatakan dan dilakukan adalah cara yang dahsyat untuk menghabiskan waktu petang. Tambahan pula, anda mungkin perlu menggunakan item tertentu lagi pada satu ketika! (Kecuali jika anda mempunyai sejuta tong dan sudu kayu?)
Sekiranya anda boleh, cuba basuh atau gerakkan hidangan prep ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk sebelum makanan di atas meja. (Mata bonus jika anda menjalankan mesin basuh pinggan mangkuk semasa makan!). Sekurang-kurangnya, cuci barangan besar (semua mangkuk pencampur itu!) Untuk membebaskan bilik di wastafel anda.
2. Bilas dan gunakan semula.
Sekiranya boleh, bilas dan gunakan semula papan, alat, pisau, dan mangkuk. Jelas sekali anda akan mengambil risiko keselamatan makanan dan tidak mencampurkan perkara yang menyentuh daging mentah dengan barangan lain. Tetapi pisau roti itu hanya memerlukan bilas di dalam sink; papan pemotong yang digunakan untuk meremajakan keperluan herba hanya berus cepat.
3. Buat barang sehari sebelum ini.
Semakin banyak yang anda boleh buat lebih awal, semakin sedikit yang perlu anda lakukan pada hari besar, ini bermakna tidak ada peluang bahawa mesin basuh pinggan mangkuk atau tenggelam akan terlalu banyak. Tangani semua pihak, biskut, dan pai yang boleh dipanaskan terlebih dahulu, dan kemudian satu-satunya hidangan yang berkaitan yang perlu anda hadapi pada Thanksgiving adalah kapal dan peralatan servis.
4. Rendam apabila perlu.
Daripada membuang masa berharga menggaru atau menggosok bakar di atas hidangan anda, biarkan mereka merendam. Sekiranya anda mempunyai senjata api yang keras kepala, hantarkan kembali artikel ini untuk tips tentang pembersihan makanan yang hangus dan periuk dan kuali keluli tahan karat.
Sudah tentu, perendam mengambil harta tanah yang berharga dalam sink. Kami hanya akan membuangnya di sana dan anda boleh mengambil atau membiarkannya: Pertimbangkan untuk membiarkan barang-barang yang lebih besar merendam di dalam tab mandi.
5. Jangan takut menggunakan plat kertas.
Jadi anda mempunyai 20 orang yang datang untuk hari besar? Adakah anda mempunyai banyak plat makan? Jika anda tidak, jangan peluh dan gunakan beberapa plat kertas murah tetapi cantik. Ya, mereka ada. Kami mencadangkan melihat tapak seperti berikut:
- Kedai Sweet Lulu
- Kedai Parti Oh Happy Day Party
- Meri Meri
Dengan apa-apa nasib, salah seorang daripada sanak saudara anda akan menawarkan hidangan untuk anda. Tetapi sekiranya itu tidak berlaku, anda kini bersedia untuk melakukan segala-galanya dalam kuasa anda untuk mengelakkan gumpalan makanan.
Adakah anda mempunyai apa-apa petua pintar untuk mendapatkan hidangan di luar jalan sebelum mereka benar-benar luar biasa?