Visi varpai ir švilpukai, tvirta dalis, supirkianti naują lėtą viryklę, yra išsiaiškinti, kokio dydžio pirkti. Kadangi čia yra dalykas: lėtai viryklės yra nuo mažų dviejų kvartiškų modelių iki didžiulių aštuonių kvartų, tarp kurių yra daug galimybių. O kadangi maži virėjai geriausiai veikia, kai jie yra nuo dviejų trečdalių iki trijų ketvirtadalių, o dydis tikrai svarbus.

Štai kaip galite nustatyti tinkamo dydžio lėtą viryklę jums.

Pirma, užduoti sau šiuos klausimus

Norėčiau galėčiau pasakyti kitaip, tačiau nėra vienos universaliosios lėtos viryklės, kuri yra prasminga visiems. Tai būtų pernelyg lengva! Tačiau yra idealaus dydžio, kuris veikia tu. Ir tikrai, tai svarbiausia. Pirmiausia apsvarstykite šiuos du klausimus, kad nustatytumėte geriausio dydžio lėtą viryklę.

  • Kiek žmonių jūs ruošiatės?
  • Kaip planuojate naudoti lėtą viryklę?

(Vaizdo kreditas: Diana Yen)

Jei ruošiatės vieną ar du žmones: nusipirkite 3-Quart lėtą viryklę

Jei ruošiate vieną ar du žmones ir esate neapsiriboję likučiais ar tiesiog negalite jų palikti šaldytuve ar šaldytuve, 3-quart (arba 3 1/2-quart, nes jos parduodamos kai kurių prekių ženklų) lėta viryklė jums tinka.

Tai nėra pakankamai erdvus, kad atitiktų didžiulę kepimo skardą, tačiau šis dydis lėtai virdulys dirbs su beveik visais kitais receptais po nedidelių pakeitimų. Nors daugelis lėtai viryklių receptų yra parašyta didesnių viryklių, dauguma gali būti sumažinta arba supjaustyti per pusę, kad būtų padaryta 3-quart lėtai viryklė.

Jei turite didesnę šeimą ar meilę, nusipirkite 5 kvarčių lėtą viryklę

Nesvarbu, ar jūsų namų ūkyje yra trys ar keturi žmonės, ar esate pora, kuri iš tikrųjų myli likusias medžiagas, 5 kvarcinis lėtas viryklė yra idealus jūsų dydis. Vidutinis dydis tinka viskam, nuo sriubos ir troškinių iki chilio ir troškinimų.

Jei dažnai kupini minios: pirkite 6-Quart lėtą viryklę (ar kažką dar didesnį)

Jei jūsų lėtai viryklės planai yra skirti dideliam maistui gaminti arba maitinti didelę lėktuvo ekipą, jūs ketinate išmesti 6 kvarcą lėtą viryklę (arba kažką dar didesnę). Šis didelis modelis tai daro, ir jis gali talpinti šias dvigubas sriubos sriubos, padažo ir susmulkinto vištienos partijas, kai norite užsigerti šaldytuvo maistu. Jūs netgi galite pagaminti mažesnius receptus savo dideliame lėtame viryklėje naudodami papildomą krosnies saugią kepimo skardą.

Skaityti daugiau: Lengvas būdas prisitaikyti prie jūsų lėtos viryklės dydžio

3 lėtai virėjai mes myliu

  • “Cuisinart” 3,5-kvarto programuojamos lėtos viryklės, $ 51
  • Hamiltono paplūdimio 5-kvarcinis “Stay or Go Slow Cooker”, $ 41
  • “All-Clad 7-Quart Gourmet Slow Cooker”, 240 USD Williams Sonoma