Atidaryti valymo pamoką
Jei jums patinka amatinės pica, jūs tikriausiai dabar investuojate į picos akmenį. Šie specializuoti kepimo įrankiai pašildomi tolygiai, kad tešla būtų pagaminta teisingai kepimo temperatūrai, ir jie turi poringą paviršių, iš kurio tešla išgaunama drėgmė, todėl galite gauti traškesnę plutą, nei tradicinėje kepimo lapas.
Pica akmuo yra puikus įrankis – jūs tiesiog turite būti šiek tiek atsargūs, kaip jį valyti. Kadangi akmuo yra akytas, jis sugeria bet kokį muilą ar valiklį, kurį įdėkite ant jo, todėl niekada negalite išvalyti jo su niekuo, ko negalėtumėte valgyti. Jūs taip pat visada turėtumėte įsitikinti, kad jis yra kietas, kol einate jį išvalyti, nes staigūs temperatūros pokyčiai gali sukrėsti akmenį ir įtrūkti. Ir jei jūs pamirk jį vandenyje, ilgą laiką jis išlaikys tą drėgmę.
Štai kaip išvalyti picos akmenį, nepažeidžiant jo – ar jūsų ateities picos kūrinių.
