Mereka telah duduk di kaunter anda untuk sementara: kotak kesepian tomato ceri yang terlupa. Hampir sepenuhnya penuh, bekas telah berada di sana untuk sedikit terlalu lama dan tomato kelihatan agak luntur, kelihatan layu. Mereka belum lagi buruk, tetapi mereka tidak begitu baik. Apa nak buat? Hidangan untuk menyelamatkan!

Tomato panggang merenung pasta, bruschetta, ikan saut dan beras – tidak banyak yang tidak boleh dilakukan. Potong mereka dengan cepat dengan silap mata ini, gerimis dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam dan lada, flip pada oven, dan anda sedang dalam perjalanan untuk merawat manis. Gunakannya terus dari ketuhar atau membekukan untuk kegunaan kemudian – dan anda tidak akan perlu membiarkan satu pint tomato ceri lagi terbuang lagi!

Berkaitan: Apa yang Boleh Saya Lakukan Dengan Semua Tomato Cherry ini?

(Imej: Stephanie Barlow)