Beberapa perkara yang lebih mengecewakan daripada mengejar sedikit kulit telur di sekeliling semangkuk telur retak, cuba menjebaknya dan mengeluarkannya. Simpan diri anda sakit kepala! Alat yang sempurna untuk menangkap shell yang rosak itu terletak di setiap dapur.

Alat yang tepat untuk pekerjaan itu sebenarnya adalah salah satu bahagian yang patah dari kulit telur itu sendiri! Kelebihan cengkeraman kerang mengalir melalui telur putih telus, membiarkan anda menaikkan sedikit cangkang tanpa sebarang keributan atau muss.

Satu kata kepada yang bijak, walaupun: jangan gunakan sekeping shell yang mula runtuh! Sekiranya anda perlu, cabut semula shell untuk mendapatkan kelebihan bersih.

Berkaitan: Teknik Asas: Cara Memasak Telur

(Imej: Emma Christensen)