(Kredit imej: Kelli Foster)
Hanya kerana pagi hari kerja tergesa-gesa tidak bermakna anda tidak mempunyai masa untuk omelet untuk sarapan pagi. Ia adalah jenis makanan yang tidak boleh dikhaskan untuk hujung minggu sahaja. Versi omelet barat dihidangkan dalam cawan dan memasak dalam masa kurang dari dua minit.
Sama seperti yang anda harapkan jika dimasak di atas dapur, omelet ini mempunyai telur yang ringan dan telus yang disusun dengan bawang merah, lada lada, kepingan ham, dan percikan keju yang dicincang di atas.
Kunci omelet cawan yang berjaya adalah saiz cawan dan betapa penuhnya sebelum memasak. Pilih cawan (atau cawan kertas untuk sarapan pagi yang serius) yang 12 hingga 16 auns besar; ini adalah saiz yang tepat untuk omelet dua telur dengan tampalan. Juga pastikan cawan tidak lebih daripada dua pertiga daripada cara penuh. Telur akan naik ketika mereka memasak, dan tiada siapa yang mahu kekacauan gelombang mikro di tangan mereka terlebih dahulu pada waktu pagi.
Omelet Barat dalam Mug
2 telur besar
1 sudu susu
1 sudu besar bawang cincang
2 sudu besar dimasak lada loceng
2 keping deli ham, dicincang
1 sudu kecil dicincang keju cheddar
Garam dan lada
Coat bahagian dalam cawan microwave yang selamat dari 12 hingga 16 ounce dengan semburan masak. Crack telur ke dalam cawan dan gunakan garpu atau pukul kecil untuk mengalahkan sehingga dikombinasikan sepenuhnya. Pukul susu, bawang, lada, ham, dan musim dengan garam dan lada.
Ketuhar gelombang mikro, ditemui, tinggi selama 1 minit. Kacau telur, atas dengan keju, jika menggunakan, dan masak selama 30 hingga 60 saat yang tinggi, sehingga telur sepenuhnya ditetapkan. Keluarkan cawan dari gelombang mikro dan sediakan segera.
Nota Resipi
- Waktu masak juga boleh berubah sedikit dari microwave ke microwave.