(Kredit imej: Karla Conrad)

Sangat mudah untuk menjadi tegar tentang apa yang sesuai pada waktu sarapan. Walaupun kayu manis lazat, ia bukan rempah-rempah sahaja di pasaran pagi. Membawa sandwic rasa kegemaran anda dari makanan tengah hari ke sarapan adalah semudah meletakkan telur di atasnya.

Cerita Sarapan pagi: Sarapan Pita – Tonton Video

Gabungan protein telur dan hummus ini adalah cara yang pasti untuk memulakan hari anda pada nota yang betul. Balut dalam sekeping kertas, dan anda keluar dari pintu dengan sarapan pagi yang mudah alih.


Mediterranean Breakfast Pitas

Hidangan 4

  • 4

    telur besar, pada suhu bilik

  • Garam

  • 2

    roti gandum keseluruhan dengan poket, dipotong separuh

  • 1/2 cawan

    hummus (4 auns)

  • 1

    timun sederhana, nipis dihiris ke dalam pusingan

  • 2

    tomato sederhana, dadu besar

  • Sebilangan daun pasli segar, dicincang kasar

  • Lada hitam tanah baru

  • Sos panas (pilihan)

Isi periuk sederhana dengan air dan biarkan mendidih. Letakkan telur suhu bilik anda dengan air dan masak selama 7 minit. Tiriskan air dan keluarkan telur di bawah air sejuk untuk menyejukkan. Kupas telur dan potong ke dalam iris tebal 1/4 inci. Taburkan dengan garam dan sisihkan.

Sebarkan bahagian dalam setiap pita pita dengan 2 sudu teh hummus. Letakkan beberapa kepingan timun dan sebiji tomat dadu ke dalam setiap pita. Taburkan dengan garam dan lada. Tuck 1 telur telur ke dalam setiap pita dan taburkan dengan pasli dan sos panas (jika menggunakan).