Resipi: Avocado Pickles

Firma, alpukat bawah umur yang digunakan untuk menjadi sesuatu yang saya dielakkan di semua kos. Saya berada di sana untuk kepuasan segera dari alpukat yang lembut dan berkrim yang dapat secara langsung berpecah terbuka dan menyebar ke roti bakar. Itu semua berubah pada hari yang saya dapati jeruk alpukat. Walaupun saya sekali-sekala mengejek di sebuah tong sampah yang penuh dengan avokado keras, ini adalah yang saya sekarang gembira memuat dalam bakul saya untuk membawa pulang kerana ada sesuatu yang sama seperti yang lazat dengan mereka.

Super Simple Avokado Pickles: Watch the Video

Pickles Alpukat Perlu Avocado Extra-Firm

Anda lihat, jeruk alpukat memerlukan firma, avocado yang kurang matang – yang sangat sering kita tinggalkan untuk rakan-rakan mereka yang lebih lembut. Tetapi apabila datang kepada penjerukan, alpukat teguh adalah pilihan terbaik.

Ingat Petua ini: Gunakan Trik Mudah Ini untuk Menentukan Sama ada Avocado Is Ripe Inside

Ini bukanlah jenis jeruk yang dimaksudkan untuk simpanan jangka panjang. Walaupun yang terbaik untuk memberi mereka beberapa jam untuk berendam, berasa bebas untuk menggali selepas sejam telah berlalu. Pada masa itu, anda akan perhatikan bahawa kepingan alpukat sekali-teguh telah melembutkan untuk mengambil tekstur yang lebih lembut dan telah menyerap air garam mungil yang cukup untuk menjadikannya cukup beraroma.

Cara Menggunakan Pickles Avocado

Apabila ia datang untuk menyiapkan alpukat, cara anda memotongnya adalah sepenuhnya kepada anda. Fikirkan tentang bagaimana anda ingin menggunakannya. Irisan panjang adalah sempurna untuk makan dari tangan atau menambah burger dan sandwic, sementara kiub bekerja sebagai topping yang baik untuk salad, taco, dan sepotong ikan. Dan jika anda tidak mempunyai rancangan, itu juga baik-baik saja – pastikan saja jeruk itu sesuai dengan apa jua yang anda pilih untuk digunakan.