Resipi: Almond Peach Pit Milk

Apabila anda lutut dalam buah persik pada musim panas ini dan anda mempunyai jus melekit yang berjalan ke siku anda, buat resipi ini. Ia sebenarnya tidak memanggil buah yang manis dan berdaging sama sekali – ia memerlukan lubang-lubang, benda-benda nubby, keras seperti batu yang biasanya dilemparkan ke dalam tong sampah atau kompos. Mereka mungkin tidak kelihatan seperti banyak, tetapi mereka mempunyai banyak rasa dalam. Di sini, apabila dimasak dengan susu badam, mereka mengubah segelas yang kelihatan seperti mudah bukan bahan tenusu menjadi satu dengan ciri-ciri yang serius: Ia lebih dalam rasa badam dan hanya mengingatkan sedikit buah persik. Minum lurus; tuangkannya ke atas granola, museli, dan oat; atau gunakannya untuk membuat pic licin walaupun peachier.

Peach Pit Almond Milk: Tonton Video

Kenapa Anda Boleh dan Harus Menggunakan Lubang Peach

Tetapi anda mungkin pernah mendengar bahawa mereka beracun, mungkin? Walaupun mereka mengandungi sejumlah bahan toksik yang sangat kecil, memasak memusnahkannya dan menjadikannya 100% selamat. Dan memasak mereka memberi laluan kepada sesuatu yang indah – rasa seperti kacang badam, yang mempunyai petikan pic yang paling halus kepadanya. Menipu mereka dalam cecair adalah cara yang paling mudah untuk mendapatkan rasa ini, tip yang saya dapati dari Stella Parks Brave Tart dan Makan Serius. Di sini mereka mengeluarkan lebih banyak rasa badam dalam susu badam, tetapi mereka boleh diminum dengan apa-apa jenis susu (atau apa-apa jenis cecair, untuk perkara itu) jadi jangan gunakan resipi ini sebagai titik melompat.