2008_11_18-stuffing1.jpg 2008_11_18-stuffing2.jpg

Mengikut kaji selidik yang kami ambil tahun lepas, pemadat adalah hidangan sampingan kesyukuran kegemaran anda. Tetapi apabila datang kepada apa jenis pemadat, terdapat banyak variasi di luar sana: roti jagung, herba, tiram, sosej, epal, chestnut … Kami mengumpulkan senarai 14 resipi untuk membuat anda bermula. Lihat semuanya, di bawah.

Meatless (ramuan atau buah):

  • Farmhouse Herbed Stuffing, dari Epicurious
  • Rye Pumpernickel Stuffing, dari Gourmet
  • Apple-Almond Stuffing, dari Southern Living
  • Herb dan Apple Stuffing, dari Ina Garten
  • Chestnut Stuffing, dari Saveur (di atas, kanan)

Palang jagung:

  • Cornbread Sauce Stuffing, dari Saveur (di atas, kiri)
  • Roti Kentang dan Sosej, dari Makanan Setiap Hari
  • Cornbread dan Andouille Dressing, dari Emeril Lagasse
  • Herbed Cornbread Stuffing, dari Saveur

Roti bukan jagung (tetapi masih dengan sosej atau babi lain):

  • Sosej dan Hidangan Cendawan Liar, dari Southern Living
  • Ciabatta Stuffing dengan Chestnut dan Pancetta, dari Giada De Laurentiis
  • Cranberry Apple dan Stuffing Sosej, dari Robert Irvine

Tiram:

  • Oyster Brioche Stuffing, dari Martha Stewart
  • Pemanggang Tiram Panggang, dari Emeril Lagasse

Berkaitan: Alternatif untuk Sisi Kesyukuran Tradisional

(Imej: Christopher Hirsheimer untuk Saveur)