Cincin beberapa cengkih sekaligus adalah satu perkara, tetapi jika anda hanya memerlukan satu atau dua cengkeh, anda boleh meninggalkan pisau anda di dalam laci. Kelik bawang putih dengan garpu membuat kerja cepat dan mudah. Tengoklah!
Apa yang kita lakukan ialah mengupas cengkih bawang putih dan kemudian tekan dengan garpu garpu. Tekan garpu dan tekan cengkih lagi ke arah yang lain. Ulang seberapa banyak kali yang diperlukan sehingga ulas seperti cincang seperti yang anda suka, dan kemudian pilih batang nub keras.
Anda juga boleh menggunakan kaedah ini untuk membuat pes bawang putih. Hanya simpan bawang putih sehingga membentuk pes – tidak perlu membelinya dalam tiub lagi!
Adakah anda mempunyai apa-apa cara lain untuk mencincang bawang putih?
Berkaitan: Bawang Putih Besar: Bagaimana Mengubah Intensiti Bawang Putih dalam Any Dish
(Imej: Emma Christensen)