(Kredit imej: Anthony Berenyi / Shutterstock)
Selamat menggunakan plastik di dapur adalah perbincangan yang sentiasa berubah kerana kami terus mempelajari lebih lanjut mengenai bahan tersebut. Walaupun anda boleh menjangkau alternatif plastik untuk tujuan penyimpanan dan pemanasan semula dan mengelakkan perbincangan sepenuhnya, kebenarannya adalah bahawa sebahagian besar daripada kita berlaku untuk mempunyai bekas plastik dan bungkus plastik di dapur kami. Oleh itu, soalan-soalan sebenar adalah: Adakah ia benar-benar selamat di dalam gelombang mikro?
USDA mengatakan selamat menggunakan bekas plastik dan bungkus plastik dalam microwave jika anda mematuhi peraturan dan mengambil langkah yang betul. Inilah yang anda perlu ketahui.
1. Periksa sama ada selamat di microwave.
Mungkin peraturan yang paling asas, tetapi juga yang paling penting. Semak untuk melihat sama ada bungkus plastik atau kontena itu dianggap selamat di microwave. Ia harus dilabelkan pada kotak atau bahagian bawah bekas. Jika ia tidak atau anda tidak pasti, anda lebih baik meninggalkannya daripada gelombang mikro.
2. Elakkan plastik tertentu.
Dulang bungkusan dan bekas, yogurt, dan bekas penggunaan sekali lagi harus dielakkan sama sekali. Mereka tidak pernah ketuhar gelombang mikro dan boleh mencairkan dan meledingkan apabila dipanaskan. Bekas plastik lama, walaupun mereka dianggap OK untuk digunakan, mungkin juga tidak selamat. Sekiranya anda mendapati banyak calar pada mereka daripada berlebihan, anda lebih baik bukan microwaving mereka, kerana larut dari plastik menjadi lebih cenderung.
3. Jangan biarkan bungkus plastik menyentuh makanan.
Sekiranya anda menggunakan bungkus plastik yang selamat dari microwave, pastikan ia tidak menyentuh makanan. Ini mungkin bermakna anda perlu meletakkan apa sahaja yang anda pemanasan dalam mangkuk yang lebih besar sehingga ada ruang di antara permukaan atas makanan dan bungkus plastik.
4. Biarkan lidah ajar.
Akhirnya, jika anda meletakkan bekas plastik yang selamat di dalam microwave, anda ingin mempunyai ventilasi yang betul dengan meninggalkan lidah ajar. Ini membolehkan wap melepaskan diri dari makanan dan bukannya terperangkap di dalam bekas yang tertutup rapat.