Y’all, Julai adalah pemanasan sehingga menjadi panas di Georgia sekarang berikutan hujan yang penuh bulan Jun. Selepas hujung minggu memasak di musim panas, saya tidak mengatakan lagi dan merancang seminggu makanan masak rendah. Tidak akan ada ketukan pada oven dan sama sekali tidak memanggang minggu ini.
Kunci untuk berjaya menghindari dapur minggu ini ialah merangkul beberapa protein yang telah dimulakan di kedai runcit (anda boleh dengan mudah mengelakkan perbelanjaan tambahan dengan melakukan persiapan sedikit pada hujung minggu dengan penyaman udara hingga 11). Inilah yang kita makan apabila terlalu panas untuk dimakan.
(Kredit imej: Meghan Splawn)
Selamat datang ke Rancangan Makanan Minggu Ini
Merancang hidangan mingguan saya adalah tabiat yang saya nikmati. Kerana saya sering ditanya oleh rakan dan keluarga apa yang saya memasak untuk makan malam setiap minggu, saya fikir ia berguna untuk berkongsi rancangan makan mingguan saya di sini. Sama ada anda hanya belajar untuk pelan makan dan mencari contoh kehidupan sebenar bagaimana ini berfungsi atau anda seorang pro lama untuk memburu inspirasi, ini adalah mengintip bagaimana saya memberi makan keluarga saya minggu ini.
Baru untuk perancangan makan? Mulailah di sini.
- Panduan Pemula untuk Perancangan Meal: Apa Yang Perlu Tahu, Bagaimana Kejayaan, dan Apa yang Akan Dilangsungkan
- Cara Terbaik untuk Menggunakan Hujung Minggu untuk Perancangan Meal
- Tanyakan Diri Anda Ini 5 Soalan Sebelum Anda Memulakan Perancangan Makan
- 5 Strategi untuk Memilih Resipi untuk Minggu Perancangan Makan
(Kredit imej: Lauren Volo)
Isnin: Tomat Chickpea Salad
Kami telah mengasihi ruji Isnin ini tanpa makanan. Untuk kanak-kanak, kami akan menyampaikan pita gandum ini dengan yogurt Yunani biasa untuk mencelupkannya. Resep Sheela memanggil “memanggang” kacang ketumbar, yang boleh dilangkau sepenuhnya jika anda mahukan makan malam yang benar-benar tidak masak.
(Kredit imej: Joe Lingeman)
Selasa: Chicken and Veggie Pesto Salad
Di sinilah satu ayam rotisserie dan kacang hijau dalam serbuk di dalamnya berguna. Kedua-dua jalan pintas ini akan membantu saya melepaskan salad mi zucchini tanpa memasak. Saya berumur 5 tahun akan menjadikan zucchini menjadi mi untuk saya dengan bantuan peeler.
(Kredit imej: Christine Han)
Wednesday: Smoked Turkey Sandwich for Crowd
Saya mempunyai kenangan indah nenek saya yang membuat sandwic gaya boule setiap musim panas untuk dibawa ke tasik. Resipi ini akan membuat sandwic yang cukup untuk makan malam dan meninggalkan saya dengan sisa makanan untuk berkemas untuk makan tengahari hari. Cip kentang adalah hidangan sampingan musim panas yang boleh diterima, betul?
(Kredit imej: Joe Lingeman)
Khamis: Membuat Sayuran Veggie Cincang
Berpakaian dalam resipi ini adalah sos rahsia yang boleh membawa apa-apa – dan maksud saya ada – sayuran bersama. Saya akan bertukar-tukar kacang hitam kacang tin untuk kacang goreng dan menambah beberapa kacang snap gula dan kernel jagung mentah yang perlu digunakan kerana saya tidak boleh bermotivasi untuk mendidihkan.
(Kredit imej: Terapi Apartment)
Jumaat: BLT dengan Mayonis Avocado dan Basil
Ya, ada tomato di hampir setiap jamuan makan malam minggu ini, tetapi bolehkah anda menyalahkan saya? Saya hanya mahu mengisi tomato masak yang matang sebelum musim panas. Jiran saya membawa lebih daripada enam heirlooms gergasi dari halaman belakangnya menjelang hujung minggu ini dan saya telah memikirkan BLT sejak itu. Saya tidak keberatan memanas dapur untuk bacon, tetapi jika anda perlu mengalahkan haba, anda boleh menyemai bacon sepenuhnya!