Biasanya kami tunggu sehingga pukul 5:00 pagi (tempat!) Untuk memecahkan bir, tetapi bir sekali-sekala untuk menemani makan tengah hari yang santai kadang-kadang boleh merasa betul. Dalam kes ini, kami ingin kekal pada perkara yang lebih ringan. Lebih ringan dalam alkohol, iaitu – pasti tidak lebih ringan dalam rasa!
Untuk tujuan kami, bir alkohol “ringan” adalah satu dengan alkohol 5% mengikut jumlah atau kurang. Kami mendapati bahawa ini adalah cukup bahawa tubuh kita berehat, tetapi kita tidak merasa tipis atau mabuk pada akhir makan. Ia juga bergantung kepada apa yang kita makan. Jika kita mempunyai hidangan pasta yang berat, kita boleh minum sesuatu yang lebih tinggi sedikit. Jika kita mempunyai salad ringan, kita tetap berada di bahagian bawah.
Berikut adalah beberapa kegemaran kami bir dengan makan tengahari:
• Sam Adams Boston Lager (4.9% ABV) – Ini hanya amber ale yang kukuh, seimbang. Kami mendapati ia menyegarkan dan menyeronokkan untuk diminum.
• Wyder’s Dry Pear Cider (4.5% ABV) – Renyah dan ringan dengan rangsangan yang baik dari effervescence. Hebat dengan salad dan hidangan ayam panggang.
• New Belgium Brewing Blue Paddle Pilsner (4.8% ABV) – Sedikit manis dengan rasa bijirin panggang dan jeruk lemon. (Kami juga suka Fat Tire Ale mereka, tetapi ia melonjak sehingga 5.2% ABV)
• Victory Lager (4.8% ABV) – Baik sekali dengan dos yang baik dari hop pedas dan sitrus.
• Kiri Tangan Brewing Sawtooth Ale (4.5% ABV) – Awesome bir untuk duduk di teras. Baki besar karat karat kacang dan hop herba-bunga.
Apakah beberapa minuman beralkohol bawah kegemaran anda untuk bersuara dengan makan tengahari?
Berkaitan: Panduan Beer: Beers Kegemaran untuk Summer
(Imej: ahli Flickr avlxyz dilesenkan di bawah Creative Commons)