Q: Suami saya mendapat perokok untuk Krismas tahun ini. Dia tidak teruja tetapi kurang pengalaman (seperti saya). Kami mencuba satu resipi untuk rusuk salai yang datang dengan manual arahan untuk perokok tetapi kami kecewa. Saya tidak dapat mencari buku masak yang disemak dengan baik mengenai daging dan ikan yang merokok. Bolehkah anda atau mana-mana pembaca anda memberi nasihat??

Dihantar oleh Kara

Editor: Pembaca, adakah anda mempunyai cadangan buku masakan atau resipi untuk Kara?

Soalan seterusnya?

Berkaitan: Boosters Rasa: 8 Cara Tambah Rasa Smoky Untuk Dish

(Imej: Crickxols ahli Flickr berlesen di bawah Creative Commons)