Kadang-kadang sukar untuk menentukan – atau ingat – masa yang tepat apabila anda jatuh cinta, tetapi terima kasih kepada resit kedai runcit masa, saya akan sentiasa tahu apabila saya jatuh berat untuk kedai runcit. Beberapa bulan yang lalu, Google telah mengarahkan saya ke Aldi di Canterbury, England, di mana saya menjaringkan satu tahun bekalan krim pelembap kaviar jenama Lacura, tawaran harga £ 7-per-jar yang lebih baik berbanding versi LaPrairie, yang kos lebih sedikit daripada pembayaran kereta bulanan saya.
(Kredit imej: Memainkan Baik dengan Mentega)
Ketika berada di sana, saya menghabiskan beberapa waktu mengarahkan lorong-lorong lain dan mencantumkan harga-harga yang murah di UK-Pounds, jadi kedai menjadi salah satu kedai runcit saya ketika saya kembali ke Amerika. Ringkasnya: Aldi tidak boleh diunggulkan untuk stok makanan ringan dan makanan ringan, untuk anggur kopi dan pemenang penghargaan, dan untuk brioche chocolate chocolate yang akan membuat anda berpura-pura anda tidak pernah mendengar perkataan “keto diet”.
Satu bahagian kedai yang tidak pernah saya teliti sepenuhnya adalah kes keju, walaupun saya telah menolak kereta belanja 25 sen saya melewati hampir setiap perjalanan. Dan itu memalukan, kerana bahagian keju Aldi bukanlah jenaka: Bukan sahaja keju Cabot-jenama yang lebih murah berbanding dengan kedai-kedai runcit lain, tetapi keju Aldi sendiri telah mengutip beberapa pertandingan yang penting..
Pada satu hari yang gelap apabila laci keju saya kosong, saya pergi ke Aldi terdekat dan dengan gembira memilih pelbagai keju. (Dan perlu diingat bahawa lapan koki berbeza mempunyai harga gabungan $ 30.) Selepas makan semua mereka sepanjang hujung minggu, saya tidak menyesal (OK, mungkin saya mempunyai satu penyesalan), tetapi saya mempunyai beberapa kegemaran baru.
(Kredit imej: Aldi)
Rizab Berpotensi Berpenghususkan Putih Cheddar, $ 2.50 untuk 10 auns
Mana-mana penerokaan keju Aldi perlu bermula di sini, dengan cheddar yang memenangi pingat emas pada Kejuaraan Kejuaraan Amerika Syarikat 2013. Walaupun ia adalah cheddar yang tajam, saya fikir rasanya agak ringan – tetapi itu menjadikannya pilihan padat untuk dipasangkan dengan keropok, roti lapis, dan kepingan epal.
(Kredit imej: Instacart)
Le Gruyère, $ 5 untuk enam auns
Tangan ke bawah, keju Aldi kegemaran saya. Keju ini mempunyai rasa berani, rumit, dan sihat, yang mana semua yang anda mahu dari Gruyère. Saya memakannya secara langsung dari pisau saya, mencincangnya ke mac dan keju, dan membuat keju panggang yang legit dengannya. Juga, sangat baik bahawa saya tidak peduli bahawa saya berusia 21 tahun akan kecewa dan malu dengan menggunakan frasa “semua yang anda mahu dari Gruyère.”
(Kredit imej: Lustenberger 1862)
Lustenberger 1862, $ 5 untuk tujuh auns
Runner-up untuk perasaan saya, Lustenberger lebih menekankan fakta bahawa Switzerland sangat, sangat baik untuk membuat keju. Saya sebelum ini tidak biasa dengan pelbagai ini, tetapi produk tenusu Maurice Lustenberger adalah “buah dan tajam” dengan “rasa aromatik yang kuat di pergunungan Swiss.” Jika itu benar, gunung-gunung Switzerland bau yang nikmat. (Saya makan tujuh auns dalam satu petang.)
(Kredit imej: Aldi)
Priano Asiago Baji Keju Itali, $ 4 untuk lapan auns
Ia mungkin bukan Asiago yang paling kuat yang pernah anda pancarkan langsung ke dalam mulut anda sendiri (LAY OFF ME), tetapi ia menambah pukulan yang menarik untuk pasta, gnocchi, dan sepotong pizza yang sisa yang saya mungkin atau mungkin tidak mempunyai gelombang mikro untuk sarapan pagi. Dan, di bawah $ 4, itu nilai keseluruhan.
(Kredit imej: Instacart)
Ladang Masak Lebih Baik Sepanyol Keju, $ 5 untuk 5.29 auns
Gabungan keju Iberico, Manchego, dan Tipy Goat ini adalah pemenang lain; triangles Manchego yang tajam dan lembut adalah sangat baik. (Saya baru-baru ini mengetahui bahawa Manchego adalah keju susu domba, suatu fakta yang saya sebut secara santai di pesta koktail dan kepada orang yang berdiri di belakang saya di Wendy’s.)
Ya, ini adalah salinan total peniaga tapas cheese Trader Joe. Dan ya, ia masih sempurna apabila anda perlu meletakkan papan keju cepat bersama-sama. Hanya ambil beberapa badam, beberapa buah zaitun, dan sebotol Tempranillo, dan anda ditetapkan.
(Kredit imej: Aldi)
Keju Gouda yang Dipilih Khusus, $ 3 untuk tujuh auns
Gouda yang lembut dan manis ini adalah satu lagi pelangi yang sempurna (Hello, Gouda dan bacon burger!) Dan lazat dengan pir. Ia mempunyai rasa yang lebih ringan berbanding beberapa Goudas saya yang lain, tetapi anda tidak dapat mengalahkan harga. (Sekali lagi, saya berusia 21 tahun membanting kepalanya di pintu kereta sekarang.)
Keju Kambing Cranberry Cinnamon Terutama yang dipilih, $ 4 untuk enam auns
Keju keju seluruhnya, dengan jumlah sempurna “kambing,” yang dikelilingi oleh lapisan cranberry kering sebenar. (Sebagai tambahan, saintis di Kansas State University telah legit mengkaji cara terbaik – dan kata-kata yang terbaik – untuk menggambarkan rasa keju kambing.) Sesetengah lokasi Aldi mempunyai log keju kambing vanilla blueberry (saya tidak) m mati untuk membandingkannya dengan chevre blueberry vanila liar di Trader Joe, yang saya suka.
(Kredit imej: Instacart)
Happy Farms Preferred Australian Grass-Fed Cheddar, $ 3 untuk tujuh auns
Saya meletakkan satu ini di bahagian bawah, kerana ia adalah satu-satunya kesalahan yang berakhir di dalam kereta saya. Saya memuji percubaan Aldi untuk menawarkan keju organik, tetapi ini terasa kurang seperti cheddar dan lebih seperti segi empat tepat berkilat plastik cair.
Jika anda cuba menyusun papan keju atau hanya perlu mengisi semula laci keju sejuk anda sendiri, Aldi layak mendapat tempat di rotasi kedai runcit anda. Dan, untuk sebenar, ambil beberapa brioche cip coklat itu – ia adalah penukar hidup.
Adakah anda mempunyai keju kegemaran di Aldi? Beritahu kami tentang perkara itu di dalam komen di bawah!