(Kredit imej: Joe Lingeman)
Jika anda seorang pembeli ayam kerap, maka anda sudah tahu secara langsung bahawa harga daging tanpa lemak ini benar-benar dapat mengendalikan gamut, dari mesra bajet hingga lebih murah.
Pound untuk pound, ayam keseluruhan sering disebut sebagai pilihan paling ekonomis. Adakah itu benar-benar berlaku? Kami membandingkan harga purata kebangsaan keseluruhan ayam dan bungkusan bahagian individu untuk mengetahui.
Menimbang Harga Ayam Secara Menyeluruh
Mungkin, ayam-ayam keseluruhan memberi kita banyak wang untuk kami dan yang terbaik untuk kami. Kami mendapat dua buah dada dan sayap, dua kaki (yang termasuk paha dan drum), bersama-sama dengan tulang, kulit, dan dalaman. Daging dan kulitnya benar-benar boleh dimakan, ditambah tulang boleh dimasak ke dalam sup atau stok tulang.
Menurut USDA, keseluruhan ayam keseluruhan purata $ 1.28 setiap paun di seluruh negara, yang jauh lebih murah daripada kepingan individu tanpa tulang, seperti paha dan payudara. Harga adalah rendah kerana anda tidak membayar untuk mengambil masa untuk memakannya. Walau bagaimanapun, seluruh ayam sebenarnya memberi anda peratusan yang lebih rendah dari daging yang boleh dimakan (hanya 65 hingga 70 peratus) daripada potongan tulang lain seperti bahagian kaki, paha, dan payudara.
(Kredit imej: Sarah E Crowder)
Pilihan Ayam Kurang Mahal
Walaupun paha ayam dan tanpa payung tanpa tulang kini menduduki puncak senarai sebagai pemotongan individu yang paling mahal, bahagian kaki (tongkat dengan tulang paha yang dilekatkan) adalah tangan bawah yang paling murah, pada masa ini purata pada hanya $ 1.07 setiap paun. Bukan sahaja kaki yang paling mahal dipotong ayam, tetapi mereka juga memberi anda daging yang paling banyak untuk wang anda (70 hingga 75 peratus dari seluruh kaki ayam boleh dimakan, menjadikannya nilai yang lebih baik daripada tulang lain dan juga tulang tanpa tulang).
Kedudukan Semasa Purata Harga Ayam Kebangsaan
- Paha tidak berkulit tanpa kulit: $ 2.48 setiap paun
- Boneless payudara: $ 2.37 per paun
- Payudara dalam tulang: $ 1.65 setiap paun
- Paha tulang dalam: $ 1.36 per paun
- Drumstick: $ 1.28 setiap paun
- Ayam seluruh: $ 1.28 setiap paun
- Kaki suku: $ 1.07 setiap paun
Lebih Banyak Mengenai Harga Ayam
- The Cut of Chicken yang Memberi Anda Daging Paling Banyak untuk Wang Anda
- The Cost of Chicken: Kedudukan Ayam Cuts dari Least to Most Expensive
Adakah anda mempunyai jenis ayam yang pergi ke semasa anda cuba menjimatkan wang?