Separuh daripada limau gedang adalah cara yang sangat baik untuk memulakan hari anda. Pasti sihat, tetapi lebih baik lagi, ia adalah hidangan lazat dan berair yang membangkitkan anda dengan rasa puckery! Grapefruits memerlukan sedikit kerja persediaan, tetapi hanya mengambil pisau tajam dan sebentar untuk membebaskan segmen tersebut. Baca terus untuk arahan langkah demi langkah kami.
Anda tidak boleh hanya memotong limau gedang di setengah dan digali dengan sudu. Nah, anda boleh tetapi anda akan membuat keadaan huru-hara itu. Ia mungkin kelihatan rewel, tetapi setiap segmen perlu dipotong dari membrannya. Ini sebenarnya tidak mengambil masa yang lama dan jika anda mempunyai pisau tajam, ia benar-benar mudah.
Saya cadangkan menggunakan pisau bergerigi. Mereka sangat baik untuk bekerja dengan buah-buahan berair seperti grapefruits kerana mereka tidak memerlukan banyak tekanan untuk memotong buah rapuh. Saya juga berpuas hati dengan pisau grapefruit vintaj saya, yang saya pilih selama seperempat di kedai yang berjimat cermat (lihat di bawah). Ia mempunyai bilah yang fleksibel dan berselerak yang sesuai dengan keluk grapefruit. Ia tidak perlu, tetapi ia adalah alat yang menyeronokkan dan berkesan.
