(Kredit imej: Gula Vanila hangat)

Saya suka bagel yang baik – yang tebal, tetapi tidak terlalu tebal, dan kenyal, tetapi tidak terlalu kenyal – jadi saya sangat teruja ketika melihat roti bagel ini.

Prospek mengiris ke dalam roti yang hangat dari roti bagel sesame-studded dan membelai dengan keju krim cukup untuk meyakinkan saya untuk mengeluarkan mixer berdiri saya. Mahu resipi? Terus ke laluan ini.

Bahagian keseronokan tentang membuat roti ini adalah anda sebenarnya tidak perlu membentuk adunan itu menjadi bagel yang sempurna. Sebaliknya, anda membuat lima “oval” dan menjatuhkannya ke dalam air mendidih selama kira-kira satu minit di setiap sisi. Sebaik sahaja anda telah mendidih oval, selarnya di dalam periuk gelas yang dipotong dan beri sedikit telur di atas.

Selepas menunggu (tidak sabar) untuk roti untuk membakar dan sejuk, anda boleh memotong dan makan seperti itu, atau bersulang sebelum mendaki dengan penyebaran kegemaran anda.

Dapatkan Resipi: Sesame dan Poppy Seed Bagel Loaf dari Warm Vanilla Sugar