Saya sedang bersiap untuk membawa cookies mewah kepada pihak pertunangan akhir minggu ini dan, ketika cuba mencari jadual saya, saya menyadari: Saya hanya dapat membuat adunan hari ini dan membekukannya! Entah bagaimana kehidupan saya yang sibuk dan, lebih penting lagi, alam seminit terakhir saya, bermakna saya tidak pernah berfikir untuk membuat pencuci mulut terlebih dahulu. Adakah awak?

Kuki – Membekukan doh dalam log atau dalam bahagian individu dan bakar mengikut resipi: Cookies Molasses Mini dengan Pengisian Lemon

Creme brulee – Membekukan kastard dan ambil resipi di mana anda berhenti apabila ia dicairkan: Crème Brûlée

Tiada pencuci mulut – Yang terbaik dalam menjimatkan masa, cabut keluar dari peti sejuk dan berkhidmat: No-Bake Strawberry Icebox Cake

Popsikel – Tidak, kita tidak bercakap pelbagai Push Pop; popsicles dewasa membuat keseronokan dan mudah untuk mempersiapkan masa depan merawat (petunjuk: jangan lupa minuman keras!): Boozy Campari Citrus Pops

Pai Buah – Ok, yang ini mengambil beberapa persiapan untuk membakar, tetapi jika anda membekukan pengisian dan kerak, langkah seterusnya adalah ketuhar: Apple-Blackberry Pie dengan Halia

Berkaitan: Menyimpan Sehingga Cuaca yang Baik: Lima Hidangan untuk Memasak dan Membekukan Sekarang

(Imej: Faith Durand)