7 Perkara yang perlu dilakukan dengan Biskut Sisa

Sekiranya ada satu kali saya selalu mengharapkan sisa, ketika saya membuat biskut. Malah, strategi yang baik adalah sentiasa membuat tambahan supaya anda tidak perlu bimbang tentang masalah itu. Sebaik sahaja anda telah mengisi kek biskut yang dipanaskan dengan penyebaran mentega atau jem, cuba salah satu cara pintar untuk menggunakannya. Berikut adalah tujuh cara yang luar biasa untuk memberikan mereka yang lembut, biskut mentega pergi kedua.

Swiss Chard dan Puding Roti Sosej

(Kredit imej: Alana Chernila)

1. Biskut Roti Puding

Apabila direndam dalam kastard dan bercampur dengan pilihan bahan manis atau gurih, biskut yang sisa adalah bahan yang kaya dan tidak dijangka yang membawa sentuhan kepada puding roti. Tidak mempunyai biskut yang cukup untuk resipi keseluruhan? Pertimbangkan juga campuran dalam beberapa roti, atau memotong resipi ke bawah untuk berkhidmat dua.

Pasta dengan Kembang Kolum, Sosej & Breadcrumbs

(Kredit imej: Emma Christensen)

2. Breadcrumbs

Menghadapi hanya beberapa tambahan? Rawat biskut sisa seperti sepotong roti yang basi dan menjadikannya serbuk roti. Ia adalah bahan ruji yang boleh digunakan untuk bakso dan burger sayuran atau untuk memberikan hidangan pasta dan kaserol dengan topping renyah.

Cuba ia: Breadcrumbs Kering DIY

Cara Membuat Crouchon Dapur

(Kredit imej: Leela Cyd)

3. Croutons

Sama ada anda hanya mempunyai beberapa penyerang atau sekelompok sisa, crouton dapur yang renyah sentiasa menjadi pilihan pintar. Saya telah memuji pujian roti tawar yang memanggang dan bahkan roti cepat menjadi crouton bersaiz gigitan, dan saya yakin percaya biskut yang sisa layak mendapat rawatan yang sama. Gunakan crouton biskut untuk menghias salad dan sup, atau memberi mangkuk oat dan bijirin topping renyah.

Belajar bagaimana: Cara Membuat Crouchon Dapur

Cheesy Panade dengan Swiss Chard, Beans & Sosej

(Kredit imej: Emma Christensen)

4. Panade

Panade adalah hidangan pedesaan yang berkahwin dengan bahagian-bahagian terbaik dari kaserol dan puding roti, dan datang bersama-sama dengan mudah dengan apa-apa campuran barangan pantry, sayuran yang sisa, dan roti basi. Biskut mentega yang sisa akan memberikan sentuhan selamat datang ini.

Dapatkan resipi: Cheesy Panade dengan Swiss Chard, Beans & Sosej

Chicken and Biscuit Casserole

(Kredit imej: Lauren Volo)

5. Susu Kering

Diilhamkan oleh ayam dan biskut, merawat mana-mana bungkus berkrim dengan topping biskut panggang yang ringan dan tepung. Oleh kerana biskut telah dimasak, hanya masukkannya separuh dan tempat di atas kaserol selama lima hingga 10 minit terakhir memasak – hanya masa yang cukup untuk menghangatkan mereka dan menjernihkan bahagian luar. Pengisian berair akan menjaga pemulihan setiap bit keras.

Salad Panzanella pedas

(Kredit imej: Kimberley Hasselbrink)

6. Panzanella

Berikan panzanella salad yang kaya dengan biskut sisa. Salad musim panas ini secara tradisional dibuat dengan tomato masak dan kemangi segar, tetapi sangat mudah untuk menjadikannya sendiri dengan sayur-sayuran dan buah-buahan pada musim ini.

Trifles Strawberry Pantas

(Kredit imej: Kelli Foster)

7. Trifle

Hidangan pencuci mulut yang berpuasa dan mewah ini biasanya bergantung pada pudar kek, tetapi biskut mentega adalah sentuhan yang menyeronokkan.

Dapatkan resipi: Trifles Strawberry Pantas