(Kredit imej: Adrienne Breaux)
Lebih banyak lagi untuk membuat gelombang mikro daripada menumpuk makanan pada pinggan dan menolak permulaan. Ketuhar gelombang mikro bukan sekadar untuk pemanasan semula dan air mendidih; mereka sebenarnya boleh menjadi alat yang sangat berguna (dan sihat) untuk memasak dengan cepat dan cekap – selagi ia digunakan dengan betul.
1. Anda tidak perlu menggunakan tetapan kuasa tinggi.
Kuasa tinggi bukanlah satu-satunya tetapan untuk memasak gelombang mikro. Sebaliknya, ketahui dengan semua tetapan kuasa pada gelombang mikro anda. Melaraskan kuasa (khususnya, menurunkannya) adalah cara yang paling bijak untuk mendapatkan makanan yang lebih baik dari microwave.
Baca Lagi: The One Thing yang Anda Boleh Lakukan untuk Memasak Ketuhar Ketuhar
2. Anda boleh menggunakan plastik dalam gelombang mikro (dengan satu kaveat).
Menurut USDA, selagi bungkus plastik dilabelkan dengan selamat dari microwave, tidak boleh digunakan dalam microwave. Mereka juga mengesyorkan meninggalkan banyak ruang antara bungkus plastik dan makanan supaya tidak menyentuh makanan semasa memasak.
Baca Lagi: Adakah Selamat Menggunakan Balut Plastik dalam Microwave?
3. Terdapat cara yang betul dan cara yang salah untuk menyisihkan sisa makanan.
Bagaimana anda meletakkan makanan di atas pinggan dengan serius memberi kesan bagaimana ia dipanaskan dalam gelombang mikro. Daripada menumpuk makanan di tengah, menyebarkannya ke dalam bulatan di pinggir pinggir pinggir, meninggalkan bukaan di tengah. Lebih banyak kawasan permukaan makanan yang semakin meningkat, lebih baik.
Baca Lagi: Cara Yang Salah (dan Cara Yang Benar!) Untuk Ketetapan Ketuhar Gelombang Mikro
4. Memasak ketuhar gelombang mikro sangat baik untuk sayur-sayuran.
Kerana ketuhar gelombang panas dengan cepat dan dengan sentuhan air yang minimum, sayur-sayuran yang dimasak di dalam ketuhar gelombang mikro mengekalkan nutrien-larut air yang dapat dikeringkan ketika bercahaya.
Baca Lagi: Adakah Anda Menggunakan Microwave Anda untuk Memasak Sayuran? Anda perlu.
5. Memasak perlahan, bunyi yang kuat, dan papan kekunci yang tidak berfungsi adalah tanda-tanda yang anda perlukan pengganti.
Seperti semua peralatan dapur, microwave anda tidak dibina untuk kekal selama-lamanya. Jika microwave anda memasak jauh lebih perlahan daripada biasa, membuat bunyi yang kuat, atau papan kekunci tidak berfungsi sebagaimana mestinya, mungkin masa untuk mempertimbangkan pengganti, yang mungkin membuktikan lebih ekonomik daripada pembaikan.
Baca Lagi: 6 Tanda Sudah Waktunya Menggantikan Ketuhar Gelombang Anda