(Kredit imej: Joe Lingeman)

Keindahan kuali besi tuang adalah kehalusannya – yang bermaksud jika dapur anda adalah hab untuk hidangan vegetarian yang lazat, maka pan ini yang paling disukai juga mempunyai tempat di dalamnya. Ia boleh membantu anda membakar burger vegetarian, membuat tukang masak tomato, dan memasak frittatas. Pertimbangkan senarai resipi vegetarian ini untuk membuat panci besi cor kami surat cinta kepada semua besi pan boleh lakukan.

1. Pallet Terung Kepakaran

Twist ini pada Parmesan terung adalah tidak kurang enak daripada yang asal dan kebetulan menjadi lebih mudah dibuat. Ia juga melangkau penggoreng untuk menjadikannya lebih sihat.

(Kredit imej: Emma Christensen)

2. Tomato Coklat dengan Biskut Cornmeal-Cheddar

Tidak semua cobbler perlu manis. Kes pada titik? Ini tukang masak tomat yang lazat dihiasi dengan biskut cheesy. Dan kerana ini dibuat dalam kuali besi, anda boleh membawanya terus ke meja untuk berkhidmat dan tahu ia akan tetap hangat sepanjang makanan.

(Kredit imej: Terapi Apartment)

3. Santiago Salsa (Kacang dan Rice Dip)

Walaupun ini mungkin dianggap sebagai hidangan sampingan atau hidangan pembuka, kacang ini dan kuah beras mempunyai nilai pemakanan yang cukup untuk menjadi makan malam. Hidangkannya dengan salad sampingan yang besar dan segelintir cip kegemaran anda dan panggilkan hidangan itu.

(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)

4. Green Shakshuka

Shakshuka adalah salah satu daripada resipi yang serba boleh yang boleh dihidangkan untuk makan setiap hari. Versi hijau kami menggantikan tomato dengan chard Swiss, bayam, dan banyak daun bawang.

(Kredit imej: Maria Midoes)

5. Terbungkus Kek Kiub Tomato

Fikirkan ini seperti mengambil roti jagung, tetapi yang berfungsi untuk makan malam. Apa yang anda perlukan adalah salad sayur-sayuran yang ringkas dan berpakaian ringan untuk bersebelahan.

(Kredit imej: Melissa Ryan)

6. Migas Tex-Mex

Hidangan telur yang diisi dengan tortilla ini adalah satu lagi yang boleh dihidangkan di mana-mana hidangan, dan mudah untuk melemparkan bersama-sama dengan barang-barang yang mungkin anda miliki di dalam peti sejuk dan pantri anda.

(Kredit imej: Lauren Volo)

7. Keju Grilled Caprese

Panci besi tuang praktikal dibuat untuk sandwic keju panggang mewah – membantu mereka mendapatkan semua yang bagus dan rangup di luar kerana keju mencairkan ke dalam mimpi di dalamnya. Versi pesto, tomato, dan mozzarella ini akan menjadikan anda seorang wira masakan dalam keluarga anda.

(Kredit imej: Lauren Volo)

8. Summer Skuasy Gratin

Untuk sebarang zucchini dan squash musim panas yang berlarutan, cuba buat gratin yang berlapis ini. Ia hangat, licin, dan penuh dengan serbuk roti. Ia adalah hidangan peralihan yang sempurna apabila musim panas memudar.

(Kredit imej: Maria Siriano)

9. Greek Scramble

Telur ayam akan sentiasa sesuai untuk makan malam di dalam buku kami. Dan versi terinspirasi Yunani ini dengan bayam, keju feta, dan tomato dibuat lebih baik oleh segitiga pita yang disajikan di sisi.

(Kredit imej: Maria Siriano)

10. Bayam dan Quesadillas Bean Refried

Kita cenderung untuk melupakan quesadillas, tetapi ini sangat mudah untuk membuatnya apabila kita ingat, kita memasukkannya ke rutin makan malam setiap minggu. Menggunakan kacang refried bukan kacang hitam dalam tin menjadikan mereka mudah untuk dipasang dan lebih mudah dimakan. Membuatnya dalam panci besi tuang adalah tiket yang pasti untuk luaran yang renyah.

(Kredit imej: Emily Han)

11. Tauhu Steak dengan Miso & Halia

Sudah tentu pan besi besi anda sesuai untuk memasak tauhu, dan resipi halia-miso ini adalah calon utama. Hanya pastikan pan dimasak dengan baik supaya tauhu anda tidak melekat.

(Kredit imej: Faith Durand)

12. Chickpea Salad dengan Cumin & Bawang Putih

Resipi ini bermula dengan memasak jintan dan serpih lada merah dalam sedikit minyak panas sebelum rebus ayam ditambah. Anda boleh memasak hidangan ini hangat di luar kuali dan nikmatilah sejuk pada keesokan harinya.

(Kredit imej: Maria Siriano)

13. Skillet Mac & Keju

Keindahan resipi mac dan keju ini adalah bahawa anda hanya perlu menggunakan satu pan – satu besi tuang anda. Ini bermakna anda boleh menikmati makanan yang enak, berkrim tanpa satu tan. Kami memanggil bahawa keadaan menang-menang.

(Kredit imej: Melissa Ryan)

14. Mexican Lasagna Lasagna

Fikirkan ini di antara enchiladas dan lasagna – berlapis dengan banyak sos, keju, kacang, soyrizo dan sayuran, tetapi bukan mi yang akan menggunakan tortilla.

(Kredit imej: Jeff Roffman)

15. Bagaimana Membuat Keju Grilled Terbaik Tomato

Kadang-kadang ia adalah keseronokan mudah yang terbaik, seperti keju panggang tomat ini. Pan besi besi anda memainkan peranan penting dalam mendapatkan sandwic tepat.

(Kredit imej: Emma Christensen)

16. Burgers Terbaik-Ever Veggie

Kami tidak berbohong apabila kami memanggil burger veggie terbaik ini. Diilhamkan oleh item menu di Northstar Cafe di Columbus, Ohio, rahsia untuk membuat rasa ini begitu baik adalah gabungan bit, kacang hitam, dan nasi perang.

(Kredit imej: Christine Han)

17. Cara Berebut Tauhu

Jika anda sedang mencari sesuatu yang baru untuk ditambah kepada rutin sarapan, maka perebutan tauhu dapat menjadi pilihan yang sangat baik. Resipi ini akhirnya kelihatan seperti telur hancur, terima kasih kepada kunyit.

(Kredit imej: Christine Han)

18. Pimiento Grilled Cheese

Kami membawa cemuhan keju pimiento kami ke sandwich keju bakar. Anda akan tersenyum sambil memasak sandwic gooey ini untuk kesempurnaan emas dalam kuali besi tuang.

(Kad kredit: Casey Barber)

19. Nacho Platters Grilled

Resipi ini direka untuk menggunakan kuali besi besi anda di atas panggangan anda, tetapi jika ia terlalu sejuk atau anda tidak mempunyai grill, ini boleh dibuat dengan mudah di dalam ketuhar. Cuma mengumpul topping anda dan dapatkannya.

(Kredit imej: Elizabeth Stark)

20. Lobak dan Turnip Hash dengan Telur goreng

Diisi dengan lobak peppers dan lobak lembut, hash ini adalah pilihan sarapan pagi atau makan malam yang sangat hangat yang datang bersama-sama dalam kuali besi tuang.

(Kredit imej: Christine Han)

21. Pancake Bayi Savory Tex-Mex Belanda

Lempeng gurih adalah sempurna untuk malam-malam apabila anda perlu membuat idea untuk makan malam, tetapi anda sedang melukis kosong. Anda boleh mengatasinya dengan apa saja kacang dan sayuran yang ada di dapur anda – jangan lupa keju.

(Kredit imej: Emma Christensen)

22. Bagaimana Membuat Pizza Skillet Dapur

Untuk membuat pizza di dapur – panci besi tuang adalah penting. Ini satu-satunya cara anda akan mendapat kerak yang sempurna di atas dapur. Sekarang apa yang perlu anda lakukan adalah menentukan bagaimana untuk meletakkan pizza anda.

(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)

23. Mushroom-Asparagus Frittata

Sebaik sahaja anda mula membuat frittatas dalam kuali besi anda, anda mungkin tidak akan kembali menggunakan lain-lain. Hanya pastikan kuali anda berpengalaman sehingga anda boleh mengeluarkan frittata dengan mudah.

(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)

24. Paella Vegetarian dengan Lada Merah & Chickpeas

Hanya kerana paella secara tradisinya dibuat dengan makanan laut, ayam, atau sosej tidak bermakna anda tidak boleh membuat versi veggie.

(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)

25. Gnocchi Skillet dengan Sweet Potatoes, Greens & Goat Keju

Untuk malam-malam yang sejuk apabila anda memerlukan hidangan pasta yang selesa itu tidak mac & keju, sebaliknya belikan hidangan gnocchi ini. Ia mempunyai banyak rasa, terima kasih kepada kentang manis dan sayur-sayuran, tetapi akan membuat anda berasa hangat di dalam, berkat keju gnocchi dan keju kambing.

(Kredit imej: Karen Biton-Cohen)

26. Broccolini dengan Kacang Mentega

Hidangan serba boleh ini berfungsi baik sebagai kursus sampingan atau utama. Sekiranya anda ingin menjadikannya lebih sihat seperti makan, sajikan kacang dan Broccolini pada roti bakar dengan telur goreng atau rebus.