Apabila suhu mula jatuh dan hari menjadi lebih singkat, keinginan untuk panggang yang matang dan kekacauan berkulit boleh diatur untuk ramai orang. Tetapi jika anda seorang yang mengikut diet vegetarian atau vegetarian, itu tidak bermakna anda tidak menginginkan sesuatu yang lebih selesa dan beras daripada apa yang anda makan sepanjang musim panas – hanya anda inginkan tanpa daging. Nasib baik, terdapat banyak pilihan yang sama seperti masa ini tahun ini. Berikut ialah 25 resipi yang kami suka.

Makan Malam Kejatuhan Vegan

Mungkin manfaat terbesar bagi vegan kali ini adalah bagaimana sayur-sayuran jatuh dan kenyal. Sayur-sayuran seperti ubi keledek, skuasy musim sejuk, dan kembang kol berada dalam musim dan mereka mempunyai cukup banyak untuk mereka mengisi walaupun orang yang paling lapar.

  • Vegan Sweet Potato Chowder
  • Kung Pao Cauliflower
  • Cara Membuat Bolognese Terung Vegan
  • Makanan ringan Vegan Lentil Chili
  • 6-Bahan Vegan Enchilada Casserole
  • Vegan Amaranth Bowl dengan Garam Masala Butternut Squash
  • Vegan Slow-Cooker Chickpea Tikka Masala
  • Terung Panggang dan Bowl Beras Brown dengan Turmeric Tahini
  • Vegan Creamy Curried Soup Cauliflower
  • Vegan Beet Pesto Pasta
  • Kumbahan Kembang Kolum & Lentil dengan Kismis Kentang Manis
  • Kari dan Brokoli Kari Hijau

(Kredit imej: Joe Lingeman)

Makan Malam Kejatuhan Vegetarian

Perasaan yang sama di atas juga berlaku untuk vegetarian, juga. Walaupun menambah sedikit keju atau krim ke keadaan ini benar-benar boleh membuat sentuhan lebih selesa dan merosot, yang tidak pernah menjadi perkara buruk.

  • Tomato Tortellini Soup
  • Curette Veggie Galette
  • Butternut Squash Fettuccine Alfredo
  • Kentang Sweet Smoky & Black Bean Casserole
  • Spaghetti Squash Pad Thai
  • Orzo dengan Sayur-sayuran Kejam Caramelized & Halia
  • Vegetarian Kale dan Cannellini Bean Stew
  • Pai Potong Sayuran Vegetarian
  • Lasagna Lasagna Vegetarian
  • Cendawan Spaghetti Cendawan dan Bawang Putih
  • Kimchi Fried Rice dengan Greens Tambahan
  • Tacos Cauliflower yang dipanggang
  • Cheesy Lentil, Cendawan & Rice Bake