Kunci untuk menghindari makan tengahari meja lain yang menyedihkan di pejabat adalah mudah: Mendapatkan resipi buat masa hadapan. Dapatkan resipi pintar yang boleh anda buat secara pukal dan akan menikmati makan sepanjang minggu. Tidak ada sebab bagi anda untuk memesan takeout atau tekan mesin penjual ketika anda menetapkan diri untuk berjaya dengan resipi yang mudah dan lazat.
Dari salad kale dan quinoa dengan tarikh, kepada chickpea dan cheddar quesadillas, anda akan menjadi coklat baggin ‘dalam gaya di pejabat sepanjang minggu. Isnin tiada apa-apa mengenai pilihan makan tengah hari ini.
(Kredit imej: Christine Han)
Salad Veggie-Heavy
Kunci salad salad yang benar-benar baik – salah satu yang tidak akan menjadi basah ketika makan tengah hari digulung – bermula dengan bahan-bahan yang enak yang tidak mudah mereda, seperti sayur-sayuran gelap yang sukar, bubur brokoli, dan kek kembang kol.
- Mason Jar Tuna Niçoise
- Kale & Quinoa Salad dengan Tarikh, Almonds & Citrus Dressing
- Tauhu dan Brokoli Salad dengan Peanut Butter Dressing
- Salad Couscous Mediterranean Cauliflower
(Kredit imej: Ghazalle Badiozamani)
Salad yang dibintangi Bijian, Lentil dan Kacang
Bukan sahaja biji-bijian, lentil, dan kacang-kacangan membuat asas salad yang padat, tetapi mereka juga menambah rangsangan protein yang akan membuat makan tengah hari lebih banyak mengisi.
- Orzo dengan Butternut Skuasy, Bayam & Keju Biru
- Gandum Berry Gandum dengan Vinaigrette Bawang Darah, Feta & Bawang Merah
- Salad Lentil Sejuk dengan Timun dan Zaitun
- Salad Black Bean, Feta & Timun Salad
- Salad Tomato dan Feta White Bean
(Kredit imej: Maria Siriano)
Sandwic, Wraps, dan Pita Pita
Ini adalah jenis sandwic yang membuat anda menantikan masa makan tengah hari.
- Chickpea dan Cheddar Quesadillas
- Salad Ayam Pesto Terbaik
- Bungkus Kentang Manis Panggang dengan Bawang Karamel dan Pesto
- Mediterranean Veggie Pita Sandwich
(Kredit imej: Kimberley Hasselbrink)
Sup
Sup selalu menjadi idea untuk makan tengahari. Sebenarnya, buat satu kelompok dua dan simpan yang lain di dalam peti sejuk untuk kemudian.
- Sup Ayam Lentil
- Sup Kentang Sweet dengan Miso dan Halia
- Soba Mie Sup dengan Cendawan & Chard
- Southwestern Butternut Squash Soup
(Kredit imej: Erin Alderson)
Kegemaran makan tengah hari lain
Saya juga suka makan tengah hari yang menarik dengan mengubah rutin saya dengan muffin gurih, mangkuk mi, dan goreng.
- Ham dan Cheddar Lunch Box Muffins
- Tauhu Chickpea Stir-Fry dengan Sos Tahini
- Salad Mentega Sejuk dengan Sos Peanut Creamy
Dengan begitu banyak pilihan, bagaimana anda boleh memilih satu? Mainkan rolet resipi kami dengan menjeda video bila-bila masa anda suka dan mula menyiapkan malam makan malam anda.