Sekarang bahawa semua hasil musim panas tersedia, terlalu panas untuk menghidupkan oven. Apa yang menggoda! Jika anda mendapati diri anda membuat terlalu banyak salad mentah, smoothie, atau bahkan makan popsicles lurus untuk makan malam, sudah tiba masanya untuk bercakap hampir makan malam musim panas yang tidak masak. Makanan musim panas yang lazat penuh dengan sayur-sayuran atau buah-buahan yang bermusim, memerlukan masa ketuhar yang sedikit (atau tidak), dan kurang rapi daripada semua makanan sejuk. Untuk cabaran? Kami mempunyai 17 idea yang lazat untuk memudahkan anda.

Salad Succotash

(Kredit imej: Sara Kate Gillingham)

Berikut adalah 17 pembakar keringat untuk melihat anda sepanjang musim panas, termasuk salad kale panggang garlicky (menyimpan panas di luar!), Zucchini yang mudah dimasak dengan chorizo ​​dan kapur, dan salad lentil yang sejuk dengan timun, feta, dan buah zaitun.

Apa makanan kegemaran anda untuk dibuat apabila ia hanya berlaku juga panas untuk memasak?

Salad musim panas

Kenapa mereka hebat: Ada yang mempunyai bijirin, ada yang tidak. Semua mempunyai banyak sayur-sayuran, yang menjadikan mereka makan malam musim panas yang sempurna, kerana mereka tidak akan membosankan anda.

  • Salad Lentil Sejuk dengan Timun dan Zaitun
  • Salad Succotash
  • Tomato & Rusa dengan Roti Bread, Basil & Bawang Merah
  • Salad Couscous Mediterranean Cauliflower
  • Summer Farro Salad dengan Tomato, Cucumbers & Basil
  • Green Goddess Quinoa Salad Bowl

Slow Cooker Barbacoa Beef

(Kredit imej: Sarah Rae Smith)

Di Grill

Mengapa ia hebat: Menyimpan haba di luar.

  • Garlicky Grilled Kale Salad dengan Roti Grilled
  • Breast Chicken Breasted Blackened
  • Chipotle Grilled Lime Cauliflower Steaks
  • Salad Steak Grilled Thai

Gulung dan Salad Musim Panas Salad Alpukat

(Kredit imej: Anjali Prasertong)

Makanan Mie

Kenapa mereka hebat: Tambah sebanyak mentah atau dimasak sayur-sayuran untuk pasta ini seperti yang anda suka! Apa sahaja yang anda ada di tangan.

  • Gnocchi dengan Skuasy & Jagung Manis
  • Salad Mentega Sejuk dengan Sos Peanut Creamy
  • Salad Soba, Sesame dan Salad
  • Ayam BBQ & Salad Macaroni

Salad Mentega Sejuk dengan Sos Peanut Creamy

(Kredit imej: Nealey Dozier)

Resipi Slow-Cooker

Kenapa mereka hebat: Tidak akan memanaskan rumah anda, tetapi anda masih mendapat hidangan panas yang memuaskan.

  • Lambat Cooker Pork Carnitas
  • Slow Cooker Barbacoa Beef

Lain-lain Perkara yang Lazat

  • Sautéed Zucchini dengan Chorizo ​​& Lime
  • Rolls Salad Summer & Avocado