(Kredit imej: Joe Lingeman)

Banyak idea makan tengah hari membuat makanan anda boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga tiba masanya untuk dimakan. Tetapi apa yang berlaku ketika anda sedang bersekolah, di jalan untuk hari itu, atau hanya tidak bekerja di tempat dengan akses ke peti sejuk? Jawapannya tidak perlu menyedihkan, sandwic yang basah, makanan ringan mesin penjual, atau makanan memandu-melalui.

Idea makan tengahari yang tidak diperlukan oleh 10 peti sejuk kami mempamerkan pelbagai pilihan lazat yang lazat yang boleh dibuat lebih awal dari masa yang dipertahankan pada suhu bilik, dan masih rasa hebat pada waktu makan tengah hari.

LunchBots Cinco
40

Beli Kotak Makan Tengahari

Kami agak taksub dengan kotak makan tengah hari yang ringkas-namun-kokoh dari LunchBots. Kami lebih suka saiz besar ini dengan lima petak yang berbeza, tetapi LunchBots juga menawarkan saiz dan konfigurasi yang lain seperti Packer Protein Kecil ini. Kami juga menyukai Cangkir-cangkir kecil mereka untuk berpakaian dan dips.

(Kredit imej: Joe Lingeman)

10 Idea Makan Tengahari Tidak Perlu Penyejuk

Jika anda tidak mempunyai akses kepada peti sejuk untuk makan tengah hari anda dan tidak pasti apa yang perlu dikemas, ini adalah tempat untuk bermula! Setiap satu daripada kotak makan tengahari ini mengandungi protein utama dan campuran buah-buahan, sayuran, dan makanan ringan untuk menjaga anda sepanjang hayat.

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

1. Kacang Putih diasinkan

Fikirkan ini sebagai mezze platter bertemu dengan kotak makan tengahari. Bawang yang diasinkan semakin lama semakin lama mereka duduk, jadi buat satu kelompok besar semasa makan tengah hari persediaan dan makan mereka sepanjang minggu.

  • Dapatkan resipi: Kacang putih diasinkan (atau beli dari kedai runcit)
  • Pek dengan: 1 (2 ounce) cawan hummus, tomato anggur, cip pita, buah zaitun

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

2. Kacang Kacang

Membuka kotak makan tengah hari anda dengan mi kacang saucy pasti sesuatu yang perlu diingati. Selain itu, keindahan mie beras adalah bahawa mereka hanya perlu direndam dalam air panas untuk melembutkan – tidak perlu memasak. Ingat untuk membilas mereka dalam air sejuk selepas itu untuk menghalang mereka daripada berkumpul bersama.

  • Dapatkan resipi: Campurkan mi nasi yang dimasak dengan beberapa sudu sudu kacang (atau gunakan versi kegemaran kedai anda) dan atas dengan serpihan lada merah
  • Pek dengan: Triscuts, keju Babybel, kacang kedelai gula, wortel bayi

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

3. Kacang Kacang & Pisang Pinwheels

PB kekasih dan roti panggang pisang anda mungkin tidak dapat berjalan dengan lancar, tetapi menukar roti untuk tortilla dan itu cerita yang sama sekali berbeza.

  • Dapatkan resipi: Sebarkan beberapa mentega kacang ke dalam tortilla gandum, tambah pisang yang dikupas, gulungkannya, dan potong menjadi kepingan saiz gigit.
  • Pek dengan: Kayu saderi, mangga kering, badam panggang, blueberries

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

4. Lentil Salad

Isi kotak makan tengah hari anda dengan salad lentil dan yakinlah bahawa anda sedang makan tengah hari yang memuaskan. Lentil hijau atau coklat yang hangat akan memegang yang terbaik.

  • Dapatkan resipi: Lentil salad (atau beli dari kedai deli kedai runcit atau salad bar)
  • Pek dengan: Menghidang keju, kacang hijau, clementine, badam panggang

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

5. Kek Roti Kentang Beras dan Kacang Mentega

Dua gigit kek beras adalah kapal yang sempurna untuk mencelupkan mentega kacang kegemaran anda untuk makan tengahari.

  • Dapatkan resipi: Kek beras mini dengan mentega kacang (swap di mentega chickpea jika anda tanpa kacang)
  • Pek dengan: Kayu saderi, blueberries, Barre Apple Chips

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

6. Ham dan Cheddar Muffin

Buat satu kumpulan mufin yang dihidupkan sandwic ini pada hujung minggu, kemudian letakkannya di dalam peti sejuk. Potong separuh dan tambah satu untuk kotak makan tengah hari anda pada waktu pagi, dan pada waktu makan tengah hari di sekelilingnya akan dicairkan dan siap untuk dimakan.

  • Dapatkan resipi: Ham dan cheddar muffin
  • Pek dengan: Lada mini manis, epal kecil, mentega kacang, keropok graham

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

7. Scrambled Chickpea Pita

Vegan pitas ini sesuai untuk memasak besar. Buat sekumpulan makanan semasa makan tengah hari dan beku untuk kemudian. Adalah idea yang baik untuk meletakkan pita beku di dalam peti sejuk pada malam sebelumnya; ia akan selesai pencairan di dalam kotak makan tengah hari anda sepanjang pagi.

  • Dapatkan resipi: Pita chickpea scrambled
  • Pek dengan: Gula snap gula, strawberi bersaiz, coklat gelap

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

8. Soba Noodle Salad

Walaupun kita suka campuran minyak bijan, kicap, dan halia, segala jenis pakaian adalah permainan yang adil pada mie soba.

  • Dapatkan resipi: Salad mi soba (atau ia membeli dari kaunter kedai runcit atau bar salad)
  • Pek dengan: Alpukat teruk, timun dihiris, Krave Beef Jerky, Harvest Snapsa Crisps Snapea

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

9. Quinoa Tabbouleh

Bukan sahaja bertukar-tukar quinoa untuk bulgur cara yang menyeronokkan untuk mengubah tabbouleh tradisional, ia juga menambah protein tambahan untuk makan tengah hari.

  • Dapatkan resipi: Quinoa tabbouleh
  • Pek dengan: Clementine, zaitun hitam, kacang hijau, badam panggang

(Kredit imej: Joe Lingeman | Kitchn)

10. Orzo Salad

Tosok orzo dengan sayuran panggang cincang dan pesto herba mudah untuk makan tengahari salad pasta yang cukup memuaskan.

  • Dapatkan resipi: Salad Orzo (atau ia membeli dari kedai deli kedai runcit atau salad bar)
  • Pek dengan: Wortel bayi, snap kacang, badam panggang, Barre Apple Chips

Makan makan tengah hari tanpa kegemaran? Kami ingin mendengar semua perkara di bawah!