10 Jagung Hidangan Sampingan Anda Perlu Penanda

Musim jagung manis begitu pantas sehingga sangat penting untuk memanfaatkan sepenuhnya. Saya dibesarkan melakukan ini dengan memakan berat saya dalam jagung di tongkol – dan sementara itu masih cara kegemaran saya untuk menikmatinya, saya dengan cepat mengetahui terdapat banyak lagi pilihan. Sama ada goreng goreng, cheese casserole, atau salad ringan, jagung mudah salah satu hidangan sampingan terbaik musim panas.

1. Esquites (Salad Jagung Mexico)

Walaupun banyak versi esquite bermula dengan memasak jagung di grill, ini mengambil bergantung kepada hanya kuali, jadi itu adalah pilihan yang baik jika anda tidak mempunyai grill untuk memasak.

2. Kek Jagung Tomato terbalik

Anda telah diberi amaran: Kue gurih ini hanya mencuri guruh hidangan utama anda. Ia lebih lembap dan mentega, dan sisa – jika anda mempunyai apa-apa – yang dinikmati indah untuk sarapan pagi.

3. Bacon dan Basil

Jagung klasik pada tongkol adalah kegemaran yang mudah, tetapi sukar untuk tidak jatuh untuk versi bacon berasap.

4. Cara Membuat Fritters Jagung Renyah

Pembuat goreng sebenarnya benar-benar membeku dengan baik, jadi ia bernilai membuat batch ganda dan menghilangkan makanan untuk snek masa depan.

5. Kentang, Kacang Hijau, dan Jagung dengan Lemon-Brown Butter Dressing

Salad kentang ringan ini sempurna di samping ayam panggang atau ikan. Mana-mana sisa makanan membuat makan tengah hari yang menyenangkan, terutamanya ketika ditaburi dengan beberapa keju feta atau kambing.

6. Puding Jagung Puding Casserole

Walaupun banyak puding jagung memanggil gula dan cenderung bersandar agak manis, ia bergantung kepada manis manis jagung itu sendiri untuk menghasilkan versi yang baru dan bertambah baik.

7. Charsa Corn Salad

Walaupun jagung salsa berasap ini pastinya bermain dengan baik dengan cip, ia sangat baik dimasak di atas hati romaine panggang untuk bahagian yang enak.

8. Bagaimana Membuat Elote (Mexican Street Corn)

Walaupun keju cotija masin Mexico adalah yang paling tradisional untuk elote, jika anda menghadapi masalah mencarinya, anda boleh menggantikan Parmesan.

9. Jagung jagung panas

Walaupun keseronokan ini pasti cheesy dan memanjakan, campuran jagung, sayuran, dan herba segar memastikan ia tidak terlalu berat untuk musim panas.

10. Kuah Jagung dan Nasi Kelapa Bryant Terry

Anda akan mempunyai sisa serbuk kari Jamaican aromatik yang dibuat untuk hidangan ini – ia dicampur dengan baik dalam sup, stew, marinades, dan sayur-sayuran lain.