Kas yra desertas? Vaisiai! Bet ne “tik” vaisiai – vaisiai, gydomi teisingai, gali būti labiausiai viliojantis ir prabangus po vakarienės gydymas įsivaizduojamas. Perėję į pavasarį ir vasarą, kai vaisiai grįžta į sezoną, čia ieškokite įkvėpimo – tai saldumynai, kad galėtumėte valgyti ant šviesos, bet speciali pastaba.

Pastaba apie vaisių desertų “sveikatą”. Kiekvienas žmogus turi savo idėją apie tai, kas yra “sveika”, kai kalbama apie desertą. Kai kurie žmonės nori mažai riebalų desertų; kiti nori šviežių, sezoninių ir ekologiškų ingredientų; kiti ieško receptų, kurių sudėtyje nėra pridėto perdirbto cukraus.

Šiame sąraše yra visko. Kai kuriuose iš šių vaisių desertų nėra jokio cukraus; kai kurie. Kai kurie yra mažai riebalų; vienas ar du vis dar turi daug turtingumo. Taigi rūšiuoti ir pamatyti, kas jums labiausiai patinka, ir kurie tinka jūsų pačių valgymo pageidavimams.

VIRŠUTINĖ EILĖ
• 1 abrikosų su vaniška ir kardamonu – Daugumai abrikosams reikia šiek tiek šilumos, kad išryškintų jų saldumą. Šis paprastas desertas yra sultingas pavyzdys.
• 2 melionas su laimo-Čilės sirupu – Puiki vakarienė po vasaros. Kietas, aštrus ir ugnias iš karto!
• 3 Kaip padaryti kreminį ledą su vieninteliu ingredientu! – Garsusis, magiškas kreminis ledas, pagamintas iš vieno nuostabaus vaisiaus.
• 4 rausvųjų ananasų ir saldžių kepsnių kepsniai – Ananasas ant grotelių nereikia įvesti, o ne padažu. Tai karšta, sultinga ir saldus.
• 5 citrusinių salotų su citrinžolės sirupu – Gražus desertas.

Vidurio ROW
• 6 skrudintos vyšnios – Keptos vyšnios daro juos dar turtingesnes ir tamsesnes. Puikiai tinka tik grietinėlės ar plakytu jogurtu.
• 7 paprasti glaistyti bananai – Saldūs ir jaudulingi bananai.
• 8 Kepta Persimonai – Persimmonai taip pat gauna šilumos.
• 9 supjaustytų sveika slyvos su rudojo cukraus sirupu – Syrupy ir saldus desertas, kuris atrodo gražiai visoje raudonoje sultyse.
• 10 medaus ir prieskonio keptų kriaušių – Paprastieji bulviniai kriaušeliai yra skanūs, o jų sirupas gali būti naudojamas kokteilių ir gazuotų gėrimų gamybai..

BOTTOM ROW
• 11 skrudintų persikų su desertiniu vynu – Paprastas skrudintų persikų patiekalas su šiek tiek kvepiančio deserto vyno.
• 12 avižinių-rudųjų cukraus keptų obuolių – Kepti obuoliai su sveikais grūdais (avižomis, šiuo atveju) yra mėgstamiausia savaitės diena.
• 13 Mango desertas su krevetėmis – Mango su grietine ir pistacijomis.
• 14 Brie su skrudinta cinamono slyva – Tai yra turtingesnė rūšiuoti desertas, bet jam nereikia papildomo cukraus, o tai yra gausus ir skanus būdas pabaiga valgio metu..
• 15 atogrąžų vaisių salotų su kreminiu kalkių padažu – Saldūs salotos su kreminiu padažu.

Kokie yra jūsų mėgstamiausi vaisių valgymo būdai, tiesiog paruošti, desertui?

Susijęs: Eik bananus! 12 bananų saldainių ir gėrybių

(Vaizdai: žr. Susietus receptus, skirtus pilniam vaizdo įrašui)

(Iš pradžių paskelbta 2011 m. Balandžio mėn.)