(Vaizdo kreditas: Emma Christensen)

Valgio metu citrininis čiobrelis suteikia geriausius abu pasaulius. Jis pagamintas iš minkštos žolių čiobrelių kartu su subtiliu citrinų esme, visais be rūpesčių, kuriuos kartais gauname iš įprasto čiobrelio.

Kas yra citrininė gvazdikėlė?

Skonis: Rūgštus
Populiariausias naudojimas: Sriuba, daržovės, mėsa

Citrininis čiobrelis yra viena iš daugybės čiobrelių veislių. Tai mažas krūmas, gimtoji į Viduržemio jūrą ir mėtų šeimos narys. Jis atrodo kaip reguliariai čiobreliai, su ilgomis, plonomis šakomis su mažais ietis formos žaliaisiais lapais. Jūs pastebėsite skirtumą iš karto, kai sugriauti keletą jo lapų ir kvėpuoti savo saldaus, citrininio aromato.

Kaip naudoti citrinų tibesą

Citrininis čiobrelis yra tikrai siaubingas bet kokiame patiekalyje, kuriame raginama tiek vieną, tiek abu iš šių ingredientų. Jis visais atžvilgiais poras iš salotų ir daržovių patiekalų, mėsos ir žuvies.

Receptai virimui su citrininiu tiumi

  • Citrinos česnakai vištienos šlaunų
  • Persikų ir telyčių Polenta Tart
  • Citrininis jogurto pyragas su imbiero-titano sirupu
  • Vasaros skvošas gratinas