Su mano vestuvių planais vyksta gerai, be to, būsimos įdarbinimo vakarėlis ir “sužadėtį” – didelis 3-0, tarkime, kad buvau visiškai pramoga. Internetas buvo pasakiškas (jei ne didžiulis) kūrybiškumo šaltinis. Tačiau viskas, kas papildo įkvėpimą, artėja prie mano kelio, tačiau manau, kad reikia pritaikyti idėjų perkrovą į keletą tvirtų namų šeimininkų.

Aš visada myliu idėją tematikos deserto juostą vakarėliui. Mano nuomone, būtų įdomu sukurti “pagrindinį užkandžių barą”, kuriame yra visų mano parduotuvėje įsigytų greito maisto mėginių versijų – manau, kad “ding dongs”, “grūdų barai”, “twinkies” ir bet kokios kitos gaudyklės degalinių prekės, kurias galiu mąstyti apie.

Aš supratau idėją su bendradarbiu, ir ji reikalavo, kad aš padarysiu “Nutty Bars”, “Lil”Debie” užkandą, apie kurią viską pamiršau. Jausmas dėl nostalgijos, aš sustojo prie parduotuvės šalia namų, kad užsikimščiau dėžutę. Tai tikriausiai buvo 15 metų, nes paskutinį kartą aš išbandžiau “Nutty” barą ir vieną įkandą paėmė mane iš karto į vaikystę. Aš apversčiau dėžutę, kad patikrintų mitybos informaciją; Leiskite tiesiog pasakyti, kad nepadariau dvigubo kodo. Aš iš tikrųjų reikėjo chemijos vadovėlio, kad iššifruotų ingredientų sąrašą!

Nepaisant konservantų įpuolimo, skonio yra paprastas: šokoladas, žemės riešutų sviestas ir saldieji vafliai. Aš supratau, kad galėčiau atlikti užduotį. Aš planavau gaminti namus skirtus vaflius nuo nulio, bet šiek tiek tyrimo manęs supratau, kad tai pernelyg sustiprins visą mano koncepciją. Aš prisiminiau, kad visame tinkle plaukiantys receptai, skirti taurelei nugruntuoti naudojant matzo krekerius; Įdomu, ar jie galėtų dirbti savo “Nutty Bars”? (Visiškas informacijos atskleidimas – tai buvo pirmas kartas, kai aš kada nors matėdavau ar mėgavavau “Matzo” krekeriu asmeniškai. Tai tik kažkas, kuris labai dažnai pasirodo pietinėje virtuvėje.) “Krekeriai” tikrai nebuvo skonio kaip daug, bet vėl nei paprasti vafliai, todėl mano planas vis dar buvo.

Vėliau tris sudedamąsias dalis ir suspaudimo trupių * kepsnį * turėjau naminių “Nutty Bars”, kad “kalvos” veiktų “tikrasis dalykas”. Šie traškūs gėrybės gero šokolado, kreminės žemės riešutų sviesto skonio ir nieko kito. Padarykite tai šiandien ir atsiminkite savo vaikystę – be plastikinių įvyniojimų ar kaltės.

(Skaitytojai, jei kas nors turi gerą metodą, norint nulaužti / iškirpti matzo lapus į netgi gabalus, prašom praneškite man komentarus. Aš manau, kad mano nėra veiksmingiausias būdas!)


Naminiai uodegos barai

Padaro maždaug 8 barus

  • 6

    paprastas, plonas matzo lapas

  • 1 puodelis

    kreminės žemės riešutų sviestas

  • 4 uncijos

    geros kokybės pusiau ar šokolado šokoladu

Švelniai pertraukite matzo lapus į keturis ilgius gabalėlius, po to supjaustykite kiekvieną iš šių dalių per pusę. (Be to, tobulo pasaulio jūs turėtumėte gauti 8 vienetines dalis iš 1 matzo lapo. Man ne taip pasisekė ir sugriovė daug gabalų matzo, kad gautų visus savo stačiakampius. Gerai, aš turiu naują receptą Matzo Brei, kurį aš būsiu rytoj turėsiu pusryčius.) Sureguliuokite panašius stačiakampių dydžius į tris grupes. (Aš padariau 8 kaminai.)

Keletą sekundžių iškaitinkite žemės riešutų sviestą, kad jis būtų išplautas, bet neužsivaizduojamas (jei jį perkaitinsite, leiskite šiek tiek atvėsti prieš pradėdami judėti į priekį). Turėkite 3 pakopą matzo stačiakampių. Naudodami peilį arba išjungtą mentelę, nulupkite žemės riešutų sviesto sluoksnį ant vieno krekingo, pridėkite dar vieną krekingo priemonę, kitą žemės riešutų sviesto sluoksnį ir viršuje su trečiu krekingo aparatu. Uždėkite kaminą ant pergamento lakštinio dėklo ir tęskite likusius krekerius.

Dvigubo katilo dubenyje (arba vidutinės galios mikrobangų krosnelėje), šokoladą ištirpinkite iki tolygiai ir blizgiai. Naudokite tešlą ar išjungtą mentelę, kad supjaustumėte ploną šokolado sluoksnį virš viršaus ir aplink kaminų šonus. Jei pageidaujate, naudodami dantų pjuveną, ištraukite barjerą iš viršaus. Atšaldykite barus, kol šokoladas sukietėja, bent 30 minučių. Laikykite šaldytuvą, kol jis bus paruoštas.

Susijęs: Ar turite paslaptingą maistą?

(Vaizdai: Nealey Dozier)