Kukurūzų tortilijų yra lengva gaminti ir skanu maži indai tiek daug įvairių maisto produktų, bet nesvarbu, kaip sunku mes stengiamės, mes niekada atrodo, kad negalime padaryti per juos visus, be kai kurių gauti šiek tiek garbanotas ir sausas. Nors mes esame pilni skirtingų jų naudojimo būdų, kai kurie tiesiog atsilieka, bet ne daugiau su šiuo super, greito triuko!

Nesvarbu, ar jūsų tortilės per savaitę kabo aplink namus, ar netyčia palikote maišelį, kuris atsidarytas ant skaitiklio, kai pasisukote atgal į kambarį, kai LOST grįžta iš komercinės pertraukos, rezultatai vis dar yra Tas pats – šiek tiek suluošintos, sausos tortilės. Užuot juos paversdami traškučiais arba išmesdami juos į šiukšliadėžę, išbandykite šį greitą “tortilla” taupymo patarimą!

Truputį šildykite tris popierinius rankšluosčius ir centre sudėkite mažiau nei nuostabių tortiljų. Užvyniokite rankšluostį virš viryklės ir padėkite į mikrobangų krosnelę 60 sekundžių. Iš popieriaus rankšluosčio vanduo bus grąžintas į tortiljes, jas vėl įmaišius, neuždengdamas jų druskomis.

Paimkite tortiljes (vis dar suvynioti į popierinius rankšluosčius) ir perkelkite juos tiesiai į krepšį, apvilktą audiniu rankšluosčiu, kad palaikytumėte drėgmę ir šilumą. Taip pat galite naudoti nedidelį 6-os paketinį aušintuvą, jei šildote tortilijas minią ar lauko vakarėlį. Jie taps ilgaamžiai ir skanu, jei to reikės!

* Pastaba: tai veiks su medvilniniais rankšluosčiais, bet tai priklauso nuo rankšluosčio ir jei jis gali dirbti mikrobangų krosnele 60 sekundžių. Jei nenaudojate popierinių rankšluosčių savo namuose, atidžiai perskaitykite juos, kad įsitikintumėte, kad viskas gerai, o ne virtuvės ugniagesių skyriuje. Dar viena priežastis įtraukti į sąrašą, kodėl mes vis dar mėgsta popierinius rankšluosčius!

• Susijęs: Receptas: greitas ir paprastas naminis taquitos

(Nuotrauka: Flickr narys Pochecho, licencijuotas naudoti Creative Commons)