(Vaizdo kreditas: Kelli Foster)

Tiesiog todėl, kad savaitgalio ryte yra skubotas, nereiškia, kad jūs neturite laiko pusryčiams su olandu. Tai valgio natūra, kuri neturėtų būti rezervuota tik savaitgaliams. Ši vakarietiško omleto versija yra tiekiama į puodą ir virtus mažiau nei dvi minutes.

Kaip tikėjotės, jei jis buvo virtas ant kaitlentės, šis omletas gali pasigirti šviesiais ir purusiais kiaušiniais, dygliuotu supjaustytu svogūnu, paprikos, kumpio gabalais ir supjaustytu susmulkinto sūrio viršuje.

Svarbiausias sėkmingo puodelio omletas yra puodelio dydis ir kaip visa tai yra prieš valgant. Pasirinkite puodelį (ar net popierinį puodelį rimtiems “on-go” pusryčiams), kuris yra 12-16 uncijų didelis; tai tik tinkamo dydžio dvigubai kiaušinio lėkščių salotoms su užpildu. Taip pat įsitikinkite, kad puodelis yra ne daugiau kaip du trečdaliai viso kelio. Kiaušiniai pakils, kai jie gamins maistą, ir niekas nenori, kad mikrobangų krosnelė ant rankų pirmą kartą ryte.

Vakarų omletas puodelyje

Aptarnauja 1


2 dideli kiaušiniai


1 šaukštas pieno


1 šaukštą supjaustyto svogūno


2 šaukštai kapotų paprikų


2 šaukštai valgomieji kumpiai, supjaustyti


1 šaukštas supjaustyto Čedaro sūrio

Druskos ir pipirų

Padengti viduje nuo 12 iki 16 uncijų mikrobangų krosnelės saugaus puodelio su virimo purkštuvu. Krekų kiaušinius supilkite į puodą ir šakutę ar mažą švilpuką galite išmaišyti iki visiškos kombinacijos. Sumaišykite pieną, svogūną, pipirus, kumpį ir sezono su druska ir pipirais.

Mikrobangų krosnelė, padengta, aukšta 1 minutę. Maišykite kiaušinius, viršuje su sūriu, jei naudojate, ir kepkite dar 30-60 sekundžių, kol kiaušiniai bus visiškai nustatyti. Nuimkite puodelius iš mikrobangų krosnelės ir nedelsdami.

Recepto pastabos

  • Virimo laikas gali šiek tiek skirtis nuo mikrobangų iki mikrobangų krosnelės.