(Vaizdo kreditas: Diana Yen)

Pasiruoškite padaryti savo “taco” žaidimą dar stipresnį? Aš taip pat! Geros naujienos yra tai, kad virtuvėje nėra nei išgalvotų ingredientų, neaiškių receptų, nei papildomo laiko – tai viskas apie lėtą viryklę, keletą prieskonių ir jūsų pasirinkimą.

Slow Cooker Chicken Tacos: Žiūrėti vaizdo įrašą

Laikykite jį paprastą ir šviežią

Kai galvoju apie vištienos taką, aš noriu, kad daiktai būtų paprasti, švieži, lengvi ir kvapnūs. Šis receptas tenkina visus tuos reikalavimus, su taco-prieskoniais susmulkinta vištiena, šviežia salsa ir guacas, ir pabarstyti šviežias cilindro. Tai gana laisva maitinima, kurią taip pat lengva susitraukti savaitės vakarienei dviem, nes tai yra masažas ir maitinimas minia (sveika, tako vakarėlis!).

Išeikite savo lėtą viryklę: Kaip lengvai supjaustyti vištieną į lėtą viryklę

(Vaizdo kreditas: Diana Yen)

Kadangi jie yra tokie liesos, vištienos krūtines gali būti lengva pervirti į sausą melanso liūdesį – bet ne tada, kai dalyvauja lėta viryklė. Ne tik vištiena ne tik iškepia skonį, bet ir lėtai paima kvapus prieskonių ir česnako aromatus.

(Vaizdo kreditas: Diana Yen)

Laikas į viršų Tacos!

Viskas, kas liko, – tai viršuje tacos. Jei laikysite dalykus lengvesnėje pusėje, tai padarys kai kurie naminiai guacamole, pico de gallo ir kalkių tvitas. Pagerinkite grietine ar kremu, “Tapatio” brūkšniu arba netgi susmulkintą sūrį. Ši bazė yra tokia kvapnė ir drėgna – pagalvokite apie tai kaip tuščią drobę bet kokiai jūsų tako širdies troškimams.

Padarykite savo “Taco Toppings”

  • Perfect Guacamole
  • Kaip padaryti Pico de Gallo (Salsa Fresca)

Lėtai viryklė vištienos tacos

Aptarnauja nuo 4 iki 6

  • Už viščiuką:
  • 1 puodelis

    vištienos ar vandens

  • 5 gvazdikėliai

    česnakai sumušti

  • 1 šaukštas

    žemės kuminas

  • 2 šaukštai

    Čili milteliai

  • 1 šaukštas

    rūkyta paprika

  • 2 arbatiniai šaukšteliai

    Košerinė druska

  • 2

    lauro lapai

  • 4

    didelis be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės (apie 2 svarus)

  • Pristatymas:
  • 12-16

    kukurūzų tortilės, šildomos

  • Guacamole

  • Pico de gallo

  • Laimi

  • Šviežios cilindro lapai

Lėkštelę arba vandenį, česnaką, kmyną, čili miltelius, paprikas, druską ir lauro lapus įdėkite į keturkart arba didesnę lėtą viryklę ir sumaišykite. Pridėkite vištienos krūtines.

Uždenkite lėtu viryklę dangčiu. Kuko, kol vištiena nesudėtinga ir registruos vidinę temperatūrą 165 ° F, mažai 4-5 valandas arba aukštą 2-3 valandas.

Nors vištiena vis dar šilta, perneškite ją į pjaustymo lentą arba didelę plokštelę ir naudokite 2 šakutes, kad supjaustytų mėsą.

Pasidalykite mėsą tarp tortiljų. Top su guacamole, pico de gallo ir šviežia cilindro. Patiekite nedelsiant.

Recepto pastabos

Padaryti į priekį: Vištiena gali būti paruošta prieš 4 dienas ir laikoma hermetiškoje talpyklėje šaldytuve.

Sandėliavimas: Laikyti likusią vištą hermetiškoje talpyklėje šaldytuve iki 4 dienų arba šaldytuve 3 mėnesius.