Mes nesiruošėme leisti vienam nesėkmingam bandymui mus užmesti – vis tiek manome, kad naminis medus skrudintų žemės riešutų būtų puikus naminių atostogų dovana. Štai receptas, su kuriuo susidūrėme, ir tai dar lengviau nei mes tikėjomės. Tai suteikia žemės riešutams saldų medaus glazūrą su šiek tiek traškiais cukraus gabalėliais, kurie ištirpsta liežuvyje. Tai yra pagrindinis receptas, ir mes norėtume išbandyti papildomų prieskonių ir skonių pridėjimą. Mėgautis!

Kaip padaryti medaus skrudintus žemės riešutus…

D.I.Y. Medaus skrudintų žemės riešutų
16 uncijos skrudintų nesūdytų žemės riešutų
1/3 puodelio medaus
1/2 puodelio cukraus
2 arbatinius šaukštelius storą koserinę druską

Šildykite orkaitę iki 350 ° F ir purškite slapuką su kepimo purkštuvu.

Medus ištirpinkite vidutinėje karštyje arba mikrobangų krosnelėje, kol visiškai skysta. Supilkite iš žemės riešutų. Sumaišykite cukrų ir druską ir išplaukite ant kepimo skardos.

Kepkite maždaug 25 minutes, dažnai maišydami. Įsitikinkite, kad maišykite kraštutiniuose žemės riešutuose, kad jie neišdegtų. Kai šiek tiek ruda, išimkite iš orkaitės. Leiskite visiškai atvėsti, tada susmulkinkite visus didelius gabalėlius ir laikykite sandariai uždarytą indą.

Iš pradžių paskelbtas pranešimas paskelbtas 2007 m. Gruodžio 17 d