10 minučių laiminga valanda gali būti tokia paprasta ar sudėtinga, kokia jums patinka. Man greičiausiai ir labiausiai skanus būdas mėgautis laiminga valanda yra naudoti tai, ką aš turiu – ne ieškoti kažko, kad ne. Šią savaitę mėlynės ir levanda buvo mano ranka, todėl puikus gurkšnis puikiai tinka mano savaitgalio vakarėliui, ir gana įspūdinga laiminga valanda, reikalaujanti mažų pastangų.
Blueberry Lavender Degtinė Spritzer: Žiūrėti vaizdo įrašą
Augantis levandas buvo vienas iš menkesnių būdų apsodinti sodininkystę. Pasodinus, atrodo, kad jai reikia mažai dėmesio, tolygiai išaugo ir užpildė orą dekadentišku aromatu. Tačiau dabar, kai ji žydėjo, atėjo laikas grubliauti. Kiekvienais metais, paprastai birželio ar liepos mėnesiais, kai jūs kopijuoti savo levandą, jūs turite jį sumažinti iki maždaug dviejų colių aukščiau už kieto medžio (tai yra medienos žvilgsnis stiebai, dygsta nuo žemės).
Nuimta levanda yra nuostabi visų namų rutuliai, nuo muilo iki ledų, ir taip, žinoma, net kokteiliai.
Vasara yra pagrindinis mėlynių sezonas, todėl atrodė, kad tik tinkamas sumaišyti šiuos du ingredientus į mielį paprastą sirupą. Be to, galite užšalti mėlynes ir užšaldyti uogas kaip ledo kubelius arba įdėti į vandenį savo ledų dėžėse ir turėti mėlynių ledo kubelius, kad dar labiau paragintų šį grobį.
Išsaugokite keletą levandų spyglių, skirtų garnyrui, o jūsų gėrimai atrodys ir kvapas nuostabus. Pakviesk draugus ir pasidėk savo naujausią karščio bangą su ledo šalto stiklo šio spritzy, gaivus vasaros gurkšnį.
Mėlynės levandos degtinė Spritzeris
Padaro 32 uncijos ąsotis
- 1 puodelis
mėlynės, ledo kubeliai
- 2 puodeliai
degtinė
- 3/4 puodelis
mėlynių levandų paprastas sirupas (receptas žemiau)
- 4 uncijos
žaliųjų citrinų sultys
-
Gazuotas vanduo
-
Šviežia levandų garnyras
- Dėl mėlynių levandų paprastojo sirupo:
- 1 puodelis
vanduo
- 1 puodelis
cukrus
- 1 puodelis
mėlynės
- 4
levandų šakelės (arba 1 1/2 šaukštelių džiovintų maistui skirtų levandų pumpurai)
Sumaišykite pirmuosius tris ingredientus į puodą ir supilkite, kad ištirpintumėte cukrų. Sumažinkite šilumą į nedidelį troškintuvę ir įpilkite 4 levandų šakeles (arba 1 1/2 šaukštelių iš džiovintos levandos) ir švelniai šildykite 10 minučių.
Štamą, spausdami mėlynes, kad gautumėte visas savo sultis.
Mordžienių puodelį padalinkite iš dviejų ledų kubelių padėklų ir užpilkite vandeniu. Užšaldykite arba lygiai paskleiskite juosteliuose ir užšaldykite iki kieto.
Stikliniame griklyje sumaišykite degtinę, paprastą sirupą, laimo sultis ir klubų soda. Įpilkite ledo kubelių. Pridėkite likusius ledo kubelius prie akinių. Supilkite mišinį virš viršaus ir tepkite levandu.
(Vaizdai: Maurenas Petroskis)