(Vaizdo kredito: Faith Durand)

Gerai, žmonės – mes esame vasaros storoje, todėl atėjo laikas pilsti prie baro kai kuriems ledo šaligatvio sangrijai su prinokusiu vasaros vaisiais.

Prašau nevaikščioti į tą blogą vietą jūsų proto piktuose saldžiarūgščiuose išmušimuose ir paguostuose, kad būtų baisu, kad prisiekei. Puikios sangrijos gali būti gaivus ir puikiai tinka vasaros vakarėliui.

Putojantis baltasis persikas Sangria: žiūrėti vaizdo įrašą

Šiandien su begalinėmis vynuogių rūšimis ir vaisių ir žolelių mišinių rūšimis, iš kurių yra parašas sangrija visiems. Jau nebepriklauso klasikinis raudonojo vyno kokteilis; iš tikrųjų jūs netgi galite pagaminti skanius nealkoholinius sangrias.

(Vaizdo kredito: Faith Durand)

Daugiau Sangria receptų iš The Kitchn

  • Kaip padaryti raudonąjį vyną Sangria
  • Putojantis obuolių sidro Sangria
  • Braškių ir Limoncello Rosé Sangria
  • Putojantis arbūzas Sangria
  • “Peach Lambic & Rye Sangria”
  • Nealkoholinė sangria

Ši 10 minuciu “Happy Hour” mes šokiname “Moscato”, šiek tiek saldaus ir šiek tiek smailaus baltojo vyno iš šiaurės rytų Italijos regiono. “Moscato” šiuo metu sumušė “Sauvignon Blanc” ir “Riesling” populiariausius vyno iš stiklo.

Mes maišome su kai kuriu persikų brendžiu ir prinokusiais baltais persikų už gerą geriausią valandą. Įvyniuokite melioną į prosciutto, ir jūs turite nuostabų, jau nekalbant apie skanų ir laimingą valandą.

(Vaizdo kredito: Faith Durand)


Putojantis baltasis persikas Sangria

Aptarnauja nuo 4 iki 6

  • 2 iki 3

    vidutiniai balti persikai, supjaustyti, supjaustyti

  • 3/4 puodelis

    persikų ar abrikosų brendis

  • 1 (750 ml) buteliukas

    Moscato vynas, pvz., 7 dukterys, atšaldytas

  • 1 litras

    “Peach Seltzer” vanduo, pvz., “Seagram” putojantis baltas persikas, atšaldytas

  • Ledas

Vieta 3/4 supjaustytų persikų ir brendžio į ąsotis ir švelniai sumaišykite. Įpilkite Moscato ir Seltzer vandens. Maišykite su medine šaukšteliu. Supilkite į ledus užpildytus stiklus ir viršuje su keletą šviežių persikų skiltelių.

Recepto pastabos

Moscato: Man patinka “7 Daughters Moscato”, nes jis yra skanus ir ne daugiau kaip 15 dolerių už buteliuką!