Jūs žinote, kad, perkant natūralaus žemės riešutų sviesto stiklainį, aliejus išsiskiria iš viršaus? Ir tada jūs turite dirbti savo ranką, kaip alkūną, kad jį vėl maišyti? Praeitą savaitę savo “Spilled Milk” podcast’e Molly Wizenberg iš Orangette pasidalino patarimu, kad šią užduotį padaryti daug paprasčiau patys.
Molly’o patarimas – šiek tiek užpilti žemės riešutų sviestą. Alyva juda nuo žemės riešutų sviesto paviršiaus, kad ji būtų suplakta į purvo pusę. Tada lengva nulenkti peilį per aliejų ir pradėti jį į žemės riešutų sviestą.
Kinda Brilliant, tiesa?
Molly pasidalino šiuo patarimu per “Spilled Milk” podcast’ą, skirtą tik žemės riešutų sviestui. Ji ir jos bendraautoris Matthew Amster-Burton išmėgino savo kelią per keletą žemės riešutų sviesto veislių ir sukūrė keletą stebina išradimų..
• Pasižiūrėk! Žemės riešutų sviestas iš išsiliejusio pieno
Susijęs: Padaryti ar pirkti? Riešutų sviestas
(Nuotrauka: Flickr narys koocbor, licencijuotas Creative Commons)